Zapékané žampiony se sýrem
Fokuska
Suroviny
- žampiony
- máslo
- cibulka
- 1 tavený sýr (se žampiony)
- 1-2 vajíčka
- uzený sýr (plátkový)
- 5 dkg šunkového salámu
Postup přípravy receptu
Žampiony očistíme, odřízneme nožičky a lehce vydlabeme.
Osolíme je, lehce posypeme drceným kmínem a naskládáme do zapékací misky vymazané olivovým olejem.
Naplníme směsí, kterou si připravíme takto:
na másle necháme zesklovanět pokrájenou cibulku, pak přidáme pokrájené nožičky žampionů. Osolíme dle chuti a podusíme doměkka. Pak vmícháme pokrájený salám, měkký sýr a jedno až dvě vajíčka.Touto směsí naplníme hlavičky žampionů, na povrch položíme čtvereček sýra a dáme do trouby zapéct. Můžeme udělat i obměnu, že naplněný žampion obalíme v trojobalu a osmažíme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapékané žampiony se sýrem
-
Už som plnené žampióny dávno nerobila,tak som sa dnes inšpirovala týmto receptom a boli také výborné,ako si ich pamätám
Len som vynechala salám a zemiaky sú pečené v šupke potreté cesnakovým olejom.Dobrota
+8 -
Dělám podobně a je to dobrůtka
+3 -
Zni to zajimave, vyzkousim. Posilam bodik.
