„Tukový závin“

Moučníky Záviny, rolády Doba přípravy: 60 minut 2 názory

Moučníky Záviny, rolády Doba přípravy: 60 minut 2 názory

Suroviny 4 nohavice

1/4 kg 100% tuku (lze použít i máslo, hera....)
1/2 kg hladké mouky
1 vejce
1 sklenka „od hořčice“ vody
sůl
1 lžíce octa

Postup přípravy receptu

  1. Na vál nastrouhám na hrubém struhadle tuk, přisypu mouku, rozklepnu vajíčko, osolím a přiliji lžíci octa. Přilévám vodu a zpracuji vláčné těsto.

  2. Rozválím na 4 placky, které většinou plním klasickými strouhanými jablky, posypu cukrem, skořicí nebo kakaem, či grankem. Aby hmota při pečení nevytékala přidám i trošku strouhaných dětských piškotů nebo ovesných vloček.

  3. Stočím do závinů a peču při 170°C.

Poznámka od kuchařky

rychlé a dobré těsto, se kterým se skvěle pracuje...

Komentáře k receptu „Tukový závin“

  • petra petra(neregistrovaná)

    Ja ho delavam taky uz nekolik let,recept mam jeste od babicky.

    Odpovědět

  • ivanecka11 ivanecka11

    Znám tento recept,mám ho od mamky už přes 20let.Já akorát místo vody dávám horké mléko.
    Je vinikající,vždy dělám dvě dávky a jen se po něm zapráší:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tukové těsto závin z ovesných vloček jablečný závin z ovesných vloček závin ze 100 tuku tukové těsto na závin závin ze 100% tuku závin s grankem jablečný závin ze 100% tuku závin z tukového těsta závin ze 100%tuku těsto na závin ze 100% tuku zavin z octa závin z vloček kynuty zavin s grankem tukove testo na strudl recebt na tukovi testo tukový piškot závin z ovesné tukovy strudl závin 100 % tuk