Slaní slimáci

Klara Kuchařka: Klara

Slané pečivo 6 názorů

Suroviny

500 grm polohrubé mouky
1 větší vejce
1/2 prášku do pečiva
kávová lžička soli
1 kostka kvasnice
lžička cukru krystal
1 1/2 dc oleje
3 - 4 dc mléka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z kvasníc, mlieka, kr. cukru a trošku múky si pripravíme kvások, ktorý pridáme k múke, vajíčkam, pr. do pečiva, soli a oleja. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme mierne podkysnúť.

  2. Rozválkame na cca 1/2 cm hrúbku, pokrájame na obdĺžniky, cca 8x10 cm, ktoré prstami ešte roztiahneme, tak aby sa netrhali.

  3. Obdĺžniky potrieme rozpusteným sádlom (môže byť aj olej), osolime tak medzi prsty, stočíme po šírke a zatočíme do slimáka.

  4. Ukladáme na suchý, prípadne papierom vystlaný plech.

  5. Každého slimáka potrieme tukom (na plech vojde cca 16-19 slimákov), a chvílu necháme podkysnúť. Pečieme pri 200°C do zlata.

Poznámka

Tieto buchty pečiem vždy, keď mám fazuľovú, alebo zemiakovú polievku z mliekom a kôprom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Slaní slimáci

  • Paprika Paprika

    Podle názvu bych do toho nekousla :-D:-D:-D, ale po přečtení a podle fotky to vypadá celkem jedle. :yes: ;-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    pěkný slimáci:yes:+1

    Odpovědět

  • Klara Klara(autorka receptu)

    Laďka, to je nič moc:-D

    Odpovědět

  • Klara Klara(autorka receptu)

    Janka R. neni treba, obdlžník stočíš do akože rúrky, obydva konce chytíš do prstov, trocho zatočíš ako na špagát a zmotáš do slimáka.Ten prášok do pečiva niekedy dám , niekedy nie, dnes som zabudla a nič sanedeje, ale je to v recepte.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Klári, nezklamalas ;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Klaro, tam jde prášek do pečiva i droždí?:-O Jsou fakt hodně "žravé" od pohledu, jen já bych potřebovala asi fotopostup, jak z obdélníku stočím slimáka, ale bod ti určitě přidávám!! To musí být super těstíčko!!:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: slané moučníky vajíčka slimáků příprava slimáků slimak jako pokrm slimáci vaření sirup ze slimaku vajíčka slimáka jak vypadá vajíčko slimáka slane slimaky recepty moučníky slané pečivo slimáci syrovy slimaci slimaci vajicka vajíčko slimáka krém ze slimáku recept ze slimáků recepty ze slimaku jidlo slimaky pokrm ze slimáků