Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Váleček masa rozřízneme na plát, přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokladem plátky salámu, okurkou nakrájenou na proužky a zabalíme do rolády.
Krok 2: Roládu obalíme v oleji a necháme odpočinout asi hodinu.
Krok 3: Do tlakového hrnce dáme tuk na kterém opražíme cibuli, vložíme roládu, kterou ze všech stran orestujeme, přidáme asi decku vody, zamícháme, přidáme žampiony a rozdrobíme bujon. Tlakáč uzavřeme na 3/4 hod. Potom vyndáme roládu, udušené žampiony zahustíme lžičkou hl. mouky.
Krok 4: Nakrájíme roládu a můžeme podávat s brambory.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQKW
Moje poznámka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQKW
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 3 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 6 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
Alena Cermakova před 26 minutami
Čevabčiči
magdalenka před 34 minutami
Letní kuře z jednoho pekáčku
Kladky před 56 minutami
Jemná rybí pomazánka
vitezslavporuba před 1 hodinou
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
[email protected] před 1 hodinou
Višňový džem
Jara24 před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MartinaJessie před 4 hodinami
Hamburgerové bulky
Olagola před 4 hodinami
Banana bread nebo-li banánový chlebík
ValentineCZ před 6 hodinami
Klasická bruschetta
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřova rolada se žampiony,
veprova rolada s žampiony,
vepřová roláda na zampionech,
vepřový váleček,
vepřová roláda žampiony,
recept vepřova rolada se zampiony,
vepřové rolády se žampiony,
vepřové válečky,
recept vepřová roláda,
rolada se žampiony,
vepřová rolada žampiony,
vepřová roláda recept,
vepřová roláda,
veprova rolada z plecka se zampionama,
recept veprove na zampionech,
veprova rolada se špenátem a zampiony,
vepřová roláda dušená,
roláda vepřová s žampiony,
roláda se žampion,
vepřový váleček recepty
Suroviny:
maso vepřové,
žampióny,
sýr uzený,
paprikový salám,
okurky sterilované,
hořčice,
pepř,
sůl,
cibule,
olej olivový,
bujón houbový
Komentáře (2)