Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččina třená bábovka

Jak vybrat perfektní český moučník na neděli? Rozhodně bábovku. Ideálně třenou, se spoustou másla a posypanou cukrem, přesně jako od babičky. Je s ní sice více práce, ale výsledek vždy stojí za to. Zkuste to také a uvidíte, že tuto třenou bábovku nic nepřekoná.

Hodnocení receptu je 5,0 (247×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

ivulinka ivulinka

255 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

18. 10. 2010 13:44

Babiččina třená bábovka

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Nutriční hodnoty

Energie12 652 kJ / 3 024 kcal
Bílkoviny64,98 g
Tuky131,90 g
Vláknina13,14 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 454 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy387,68 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak připravit formu na bábovku

  3. Jak rychle nechat změknout máslo

  6. TIP Jak na třené těsto - jednoduchý návod

Poznámka autorky receptu

Tento recept mám už asi 15 let napsaný ve svém sešitě s recepty. Odkud pochází, již nevím, ale musím říct, že tato bábovka je u nás snad nejoblíbenější, nádherně citronově voní a chutná. Já do ní nedávám kakao, i když v původním receptu je.

Uvařeno (41×)

Přidat do oblíbených (1296×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Míša

12. 2. 2012 11:32

Tak bábovka je v troubě a vypadá úžasně:-! Určtiě bude i tak chutnat a já si recept řadím do svých oblíbených a budu péct;-)

Marciii21

11. 2. 2012 14:57

Vynikající:yes::-p:-8dávám bodík manžel si jí velmi oblíbil

Kaca.Vlk

5. 2. 2012 20:09

nejlepší bábovka jakou jsem kdy jedla!

Šárka

28. 1. 2012 14:31

Už druhým rokem studuju obor cukrář a najednou nám paní učitelka dala domácí úkol, upečte třenou bábovku. Hledala jsem nějaký recept a narazila na tento. Přidala jsem jen ještě oříšky a kousky čokolády a bábovka byla hned pryč. I paní učitelce chutnala :-)
Děkuji za recept ;-)

Markéta

11. 1. 2012 11:00

tak dneska jí budu dělat vypadá to lááákavě;-) na kolik jí ale péct v horkovzdušné troubě? Normální hrnkovou peču na 160 , no uvidíme.....

Branko

10. 12. 2011 17:03

Katarinnka:To mohlo být dobré, s tou čokoládou :yes:

Branko

10. 12. 2011 17:03

Mnamka,díky moc!!!!;-):yes:

Katarinnka

27. 11. 2011 15:57

:yes: výborná!! hned byla pryč. jen jsem do ní přidala na kousky hořkou čokoládu:-p

ivulinka ivulinka

24. 9. 2011 11:42

bberi:děkuji:-K

bberi bberi

24. 9. 2011 10:49

:yes:Moc dobrá jednoduchá bábovka. Kakao jsem nepřidávala,myslím,že by pokazilo celkově vyváženou chuť. Přidala jsem hrozinky...:-)
Doporučuji a budu péct určitě ptavidelně.

spagetka spagetka

15. 9. 2011 14:43

Verča: případně, pokud se ti hned nevyklopí, i když přes ní dáš mokrou utěrku, zkus opatrně tenkým úzkým nožem jakoby odříznout od stěny, opatrně. Většinou jde pak hned - vlastní zkušenoist. A neboj, vychytáš to :yes::yes::yes::yes::yes:

Verča

15. 9. 2011 14:25

jahoda: děkuji za tip, zkusím ;-).

Verča

15. 9. 2011 14:22

marcelka395: Zkouším a nelepí se. Já sem nikdy neměla s tímhle problém, ani s vyklápěním, jde skvěle. Peču i jiné recepty i na bábovky a bez problémů. Tohle je právě první zádrhel, tak jsem napsala. Myslím, že to "zdrcnutí" je v důsledku toho klesnutí. Jinak už si to neumím vysvětlit. Ale děkuji za rady :-)

ivulinka ivulinka

15. 9. 2011 14:19

Teď jsem si ještě pročetla komentáře od lidiček co ji už pekli anikdo si na sražení nestěžoval.
Jahůdko děkuji i za tvůj komentář:-K

jahoda jahoda

15. 9. 2011 14:14

Verča: také si myslím, že ač se zdá, tak dopečená není. Pokud je bábovka celá propečená, nemůže se srazit.
Peču bábovku nejdříve tak na 150-160st., asi 15min., až vidím, že se pěkně pozvolna rovnoměrně zvedla,tak zvýším teplotu 180-190st. a dopeču asi 45min. A vždy raději špejlí párkrát píchnu až dolů tam, kde je nejvíce těsta a špejle musí být suchá.
Omlouvám se, že to píši tak podrobně, ale někdy se udělá chyba, že to člověk ani netuší:-)
Pokud se peče hned zostra, nevyskočí, ale naopak napovrchu rychleji ztmavne a může to působit, že je upečená..

1 … 8 9 10 11 12 … 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: třená bábovka třená bábovka nejlepší recept třená bábovka recept bábovka třená bábovka od babičky třená bábovka z hery babiččina babovka bábovka recept bábovka z héry třená bábovka výborná vláčná bábovka babovka třená třená bábovka jednoduchý recept recept na třenou bábovku nejlepší bábovka z hery třená bábovka s tvarohem výborná bábovka z hery recept bábovka s hery babičina babovka babiččina bábovka recept recept na bábovku

Suroviny: vejce, mléko, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, citron, kakao, tuk, mouka hrubá

TopRecepty.cz

Babiččina třená bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Er5