Brambory plněné žampiony
Suroviny
- brambory(spíš větší)
- žampiony sterilované
- olej
- sůl
- koření grilovací nebo koření na pizzu
Postup přípravy receptu
Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme.
Umyté brambory rozkrojíme napůl a vnitřek vydlabeme.
Necháme okraj za strany cca 1cm a do hloubky cca 2cm.
Vydlabané brambory naplníme žampiony a pokládáme vedle sebe na olejem vymaštěný plech
. Posolíme a posypeme kořením.
Pečeme v troubě na 220° přibližně 45minut, než jsou brambory po okrajích zlatavé.
Poznámka od kuchařky
Žampiony lze nahradit párkem nakrájeným na kolečka, ten je třeba před tím osmažit na pánvi.
Vnitřky z brambor doporučuji použít na bramborovou polévku.
Dobrou chuť!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brambory plněné žampiony
-
zuzaklima , vítej na topreceptech, ať se ti s námi líbí
. Bramborové recepty jsou fajn a tohle jsem ještě nezkoušela
-
Já to ráda vyzkouším, ale - já osobně bych raději žampoše podusila na cibulce a ochutila a pak - nacpala do brambory, ještě jen dotaz
- jak mohu vydlabat syrovou bramboru, pokud nemám "nějaké nářadí" Já se snažím vždy udělat důlek a brambora je na půlku a já na "nervy"
Jinak se těším až recept vyzkouším, určitě bude a bodík pošlu hned
-
Mňam
