Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Marcipánové salonky

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Náročný

Marcipánové salonky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 1 dávka na 100 ks saloniek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 812 905 kJ /
3 540 395 kcal
Bílkoviny105 024,00 g
Tuky285 090,00 g
Vláknina60 009,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,24 g
Sůl0,60 g
Sacharidy108 617,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mandle rozmixujeme ponorným mixérom úplne na jemno, aby v marcipáne neboli hrudky. Krok 2: Rozmixované mandle zmiešame s preosiatym práškovým cukrom, citronovou kôrou, citronovou šťavou. Krok 3: Studenú vodu pridávame po kvapkách a spracovávame na rovnomernú hmotu. Vodu pridávame postupne preto, lebo nie je isté, že ju budeme potrebovať všetku. Krok 4: Hotové jemné cesto vyvaľkáme, najlepšie silikonovým valčekom, na rovnomernú vrstvu požadovanej hrúbky a pokrájame na rovnaké obdlžničky - salonky. Krok 5: Cokoládu rozpustíme nad parou a pomocou vidličky obaľujeme v nej salonky, ktoré vyberáme na podnos, vyložený pečiacim papierom, kde ich necháme vychladnúť a stuhnúť. Hotové salonky zabalíme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 11. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: Tradičné recepty z madarského webu. Výhodou receptu sú čerstvé salonky, o ktorých vieme, čo tam skutočne je. Recept je nákladný na peňaženku, možno postačí polovičná dávka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marcipánové salonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N042

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marcipánové salonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N042

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 25. 11. 2011 23:40

Marcipánové salonky

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 17:39
Jajine, dakujem:-))

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 17:26
Marta (neregistrovaný/á), dakujem:-))Tiež som myslela na vyvaľkanie, tak ako to píšeš a tiež na vykrajovanie obdlžníkovými formičkami, vdaka za dovrú radu:yes:

Marta U 3. 11. 2010 16:56
Znám,jsou opravdu výborné.letos je také budu dělat,ale dám je pod elektriku380w,at vydrží do vánoc.jinak vezmu formičku na vykrajování--obdelník,menší--a vykrajuji.rozvaluji v mikrot.sáčku.

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 16:12
Ivanka 79, kiežby boli mandle aj u nás v akcii...:-D

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 16:11
hannahcotton, dakujem:-))

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 16:10
Janka Remková, dakujen:-))

jajine jajine 3. 11. 2010 14:30
:yes::yes::-K

Ivana79 Ivana79 3. 11. 2010 13:22
Ibi,neviem či ich budem robiť...ale u nás teraz majú na mandle akciu:-8tak určite kúpim...v každom prípade musia byť výborné:-p:yes:marcipán milujem:-*

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 12:16
U nás už dávno nemám pre koho robiť salonky, takže fotografiou, žiaľ, neposlúžim. Ale vdačne pridané foto uvítam od každého, kto recept vyskúša. Aj z toho dôvodu som recept vložila ešte včas pred Vianocami. V detstve ich robievala aj moja mama a vždy spravila viac, lebo vedela, že otec a ja sa pri ich balení aj často ponúkneme...mňam:-p:-))

hanahcotton hanahcotton 3. 11. 2010 12:06
Foto, foto,foto....já chci vidět jak to ve finále vypadá :-S

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 11. 2010 11:17
Já chci fotku!!!!! To musím zkusit, zeť by se za salonkama umlátil!!! Ibi, i bez vyzkoušení máš u mne plus;-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
salonky, cukroví z hotového marcipánu, vanocni salonky, marcipanove cukrovi, domácí salonky, salonka, salonky recept, co jsou to salonky, salonky cukroví, co jsou salonky, salonky jahodové, hannahcotton, marcipánové vánoční cukroví, mail salonbluh.cl loc:cz, cukroví salonky, maďarské cukroví, marcipánové hrudky, sladká salonka, jahodove salonky, recept na salónky

Suroviny:
mandle, cukr moučkový, voda, šťáva citronová, citron, čokoláda

Přidat fotografie receptu

]