Salonky - kávová a čokoládová varianta
Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 082 kJ / 3 127 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,80 g |
Tuky | 95,84 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 204 mg |
Sodík | 84 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 555,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnca nasypeme cukor, pridáme vodu a varíme za stáleho miešania na miernom plameni.
Krok 2: Od zovretia varíme ešte 8 minút. V intervale 6-7 minút vyberieme na tanier vždy 1 PL tejto masy a rýchlo ju rozotrieme. Ak hustne a tvrdne, cukor je už dobrý, vypneme plameň pod hrncom.
Krok 3: Cukrovú hmotu následne ochutíme.
Krok 4: Do kávových saloniek do cukrovej hmoty primiešame kávu, maslo a dochutíme rumom.
Krok 5: Do čokoládových saloniek pridáme do cukrovej masy 100 g rozpustenej čokolády s maslom. Môžeme ev. obohatiť strúhaným kokosom.
Krok 6: Takto pripravenú hmotu dáme na porecelánovú misu alebo mramorovú dosku, prípadne na dosku z umelej hmoty a vlhkými rukami vytvarujeme hranol požadovanej hrúbky, ktorý pred úplným vychladnutím pokrájame na rovnaké tvary - obdlžniky.
Krok 7: Môžeme ešte poliať čokoládovou polevou a necháme stuhnúť na pečiacom papieri.
Krok 8: Hodvábny papier nastriháme na požadovanú veľkosť,ktorý na oboch koncoch ho rozstrapkáme. Tiež si nastriháme požadovanú veľkosť z farebný staniol. Hotové salonky zabalíme.
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M14m
Moje poznámka
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M14m
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 18 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 20 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 6 hodinami
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 8 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 8 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 10 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 10 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 12 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 12 hodinami
Tématické fráze:
domace salonky,
vyroba saloniek,
fondánové cukroví,
vyroba saloniek,
domácí salonky,
domáce salonky recept,
vyroba salonek,
vánoční cukroví recepty fondánové salonky marcipánové,
fondanove kuličky recept,
domaci kávová čokoláda,
cukroví salonky,
domáca výroba saloniek,
recept na fučku,
cokoladove cukrovi recept,
salomky pl,
domácí fondánové cukroví,
vyroba salonky,
jak vyrobit domaci salonky,
fondanove salonky vyroba,
tradiční kávová zrna recept
Suroviny:
cukr moučkový,
voda,
káva espresso,
máslo,
rum,
čokoláda,
máslo,
kokos strouhaný
Komentáře (6)