Salonky - kávová a čokoládová varianta
Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 082 kJ / 3 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,80 g |
| Tuky | 95,84 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 555,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnca nasypeme cukor, pridáme vodu a varíme za stáleho miešania na miernom plameni.
Krok 2: Od zovretia varíme ešte 8 minút. V intervale 6-7 minút vyberieme na tanier vždy 1 PL tejto masy a rýchlo ju rozotrieme. Ak hustne a tvrdne, cukor je už dobrý, vypneme plameň pod hrncom.
Krok 3: Cukrovú hmotu následne ochutíme.
Krok 4: Do kávových saloniek do cukrovej hmoty primiešame kávu, maslo a dochutíme rumom.
Krok 5: Do čokoládových saloniek pridáme do cukrovej masy 100 g rozpustenej čokolády s maslom. Môžeme ev. obohatiť strúhaným kokosom.
Krok 6: Takto pripravenú hmotu dáme na porecelánovú misu alebo mramorovú dosku, prípadne na dosku z umelej hmoty a vlhkými rukami vytvarujeme hranol požadovanej hrúbky, ktorý pred úplným vychladnutím pokrájame na rovnaké tvary - obdlžniky.
Krok 7: Môžeme ešte poliať čokoládovou polevou a necháme stuhnúť na pečiacom papieri.
Krok 8: Hodvábny papier nastriháme na požadovanú veľkosť,ktorý na oboch koncoch ho rozstrapkáme. Tiež si nastriháme požadovanú veľkosť z farebný staniol. Hotové salonky zabalíme.
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M14m
Moje poznámka
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M14m
Nejnovější recepty
Florentýnské polpety
Přidáno před 17 minutami
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 22 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 55 minutami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 1 hodinou
Katův šleh po mém
Ajca1 před 2 hodinami
Banánový mugcake
Ivana64 před 3 hodinami
Frankfurtská polévka
lunav1 před 4 hodinami
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 6 hodinami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 7 hodinami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 10 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 15 hodinami
Tématické fráze:
domace salonky,
vyroba saloniek,
fondánové cukroví,
vyroba saloniek,
domácí salonky,
domáce salonky recept,
vyroba salonek,
vánoční cukroví recepty fondánové salonky marcipánové,
fondanove kuličky recept,
domaci kávová čokoláda,
cukroví salonky,
domáca výroba saloniek,
recept na fučku,
cokoladove cukrovi recept,
salomky pl,
domácí fondánové cukroví,
vyroba salonky,
jak vyrobit domaci salonky,
fondanove salonky vyroba,
tradiční kávová zrna recept
Suroviny:
cukr moučkový,
voda,
káva espresso,
máslo,
rum,
čokoláda,
máslo,
kokos strouhaný
Komentáře (6)