Žloutkové dortíčky
Žloutkové dortíčky svou jasnou barvou rozzáří sváteční stůl. S těstem se velmi dobře pracuje, když je odleželé, nelepí se při rozvalování. Konečné zdobení je na vás, zda zvolíte cukrové sypání, marcipánovou nebo čokoládovou přízdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 593 kJ / 2 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,21 g |
| Tuky | 126,65 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 171 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 299,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které necháme aspoň 2 hodiny odležet v lednici.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 180 °C a připravíme plechy na pečení.
Krok 3: Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, která vkládáme na plechu do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 8-10 min.
Krok 4: Vychladlá kolečka (nejlépe na druhý den) slepujeme marmeládou, kterou můžeme zředit rumem. Vrchní kolečka namáčíme ve žloutkové polevě a dozdobíme libovolným zdobením.
Krok 5: Na žloutkovou polevu utřeme 2 žloutky s cukrem, rumem a citronovou šťávou do pěny.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Moje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 3 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 4 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 6 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 9 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 9 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 10 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 10 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 10 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 10 hodinami
Tématické fráze:
žloutkové cukroví,
žloutkové vánocni cukrovi,
zloutkova poleva,
žloutková poleva na cukroví,
vánoční cukroví žloutkové,
dortíčky,
orechove dorticky se zloutkovou polevou,
neobvyklé vánoční cukroví,
zloutkove kolecka,
neobvyklé cukroví,
vánoční dortíčky,
dortíčky se žloutkovou polevou,
žloutkové cukroví recept,
vanocni cukroví dorticky,
žloutkové,
miny dortíčky,
lepene cukrovi,
žloutkové dortíky,
recept na žloutkové cukroví,
zloutkova kolecka
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
tuk hera,
žloutek,
cukr moučkový,
rum,
šťáva citronová,
marmeláda,
rum
Komentáře (107)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0