Polévka s pórkem, celerem, petrželí a sýrem

varilamyskakasicku Kuchařka: varilamyskakas…

Doba přípravy: 35 2 l - porcí pak podle každého Polévky 16 názorů

Suroviny

200 g celeru
200 g petržele
100 g pórku
zeleninový bujón
špetka kari koření
sůl
pepř
1 velká brambora na zahuštění
100 g strouhaného sýra
1 bílek
máslo
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Celer, pórek, petržel nastrouháme na hrubém struhadle a orestujeme na másle.

  2. Poté zalijeme 2 l vody, přidáme zeleninový bujón a povaříme do měkka.

  3. Nakonec nastrouháme do vývaru jednu velkou bramboru na zahuštění, okořeníme kari kořením, pepřem a ev. dosolíme.

  4. Poté vmícháme bílek a zavaříme. Zdobíme petrželkou nebo pažitkou.

  5. Na talíř pak nasypeme hromádku nastrouhaného sýra a zalijeme vývarem.

Poznámka

Inspirovala jsem se jednim z receptu v tisku. Něco jsem si sama pozměnila. Mám celerový den dnes...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka s pórkem, celerem, petrželí a sýrem

Předchozí 1 2

Tématické fráze: pórková polévka s celerem polévka z petržele celerovo porková polévka polévka s petrželí petržel polévka polevka cerel s pórkem petržel do polévky recepty z petržele polévka petržel pórek polévka fazolová obrázky kreslené porek polévka celer obrázky obrazek petrzele kreslené obrázky polévka pórková polévka celer porková polévka s petrželí petržel v polévce polévky obrázky polévka s porkem petržel

Zapomněl/a jsem heslo