Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vanilkové rohlíčky ořechové

Name: Vanilkové rohlíčky ořechové
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 220 g hladké mouky; 70 g cukru moučka; 140 g másla; 1 žloutek; 70 g ořechů; 2 vanilkové cukry

Jedná se o jedno z nejoblíbenějších cukroví, na které má každá hospodyňka uložený svůj recept. Křehké rohlíčky vonící ořechy a máslem, obalené v cukru s vanilkou, jsou prostě osvědčená výborná klasika.

Sinbye

4 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min +1-2 hodiny na odpočinutí těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, +1-2 hodiny na odpočinutí těsta)

9. 12. 2010 14:05

220 g 220 g hladké mouky

70 g 70 g cukru moučka

140 g 140 g másla

1 1 žloutek

70 g 70 g ořechů

2 2 vanilkové cukry

Nutriční hodnoty

Energie	11 273 kJ / 2 694 kcal
Bílkoviny	41,16 g
Tuky	171,03 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	570 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	242,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo krátce utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme žloutek. Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu.
Pak vmícháme jemně mleté ořechy s moukou a důkladně zpracujeme.
Těsto necháme 1-2 hodiny odpočinout při pokojové teplotě.
Tvarujeme rohlíčky, které skládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v rozpálené troubě na 180 °C cca 10 minut.
Jak tvarovat vanilkové rohlíčky?
Po upečení obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkou.
TIP Jaký je rozdíl mezi vanilinovým a vanilkovým cukrem?

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (88×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mandlové rohlíčky (výborné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

candy 120 min

Vanilkové rohlíčky 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

yanussi

Vanilkové rohlíčky a věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 180 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 224×

Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Jednoduchý postup vás naučí názorné video

4 foto Hodnocení 83×

Desatero rad na téma vánoční cukroví: A tak zase po roce, budou tady Vánoce

Hodnocení 30×

Jak se liší vanilkový a vanilinový cukr. Pravou vanilku obsahuje pouze jeden z nich

Komentáře

Monika

3. 10. 2016 13:55

dobry den ,mela bych dotaz k Vasemu rcp.jake davate prosim orechy ?vlasske nebo liskove ?rohlicky vypadaji uzasne! chtela bych letos zkusit tento Vas recept :) predem dekuji za odpoved s pozdravem Monika

leona

11. 12. 2011 12:49

Sinbye

17. 12. 2010 20:10

Nene nebude mi to vadit a zíroven děkuji za přidání fotek a pochvalu

ivulinka

16. 12. 2010 21:01

Nikolko, upekla jsem tyhle tvoje rohlíčky a musím jedině pochválit, zároveň s pochvalou letí bodík a pár foteček, tedy jestli ti nebudou vadit. Děkuji