Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Frankfurtská polévka se zeleninou

Frankfurtská polévka je oblíbená napříč generacemi. Můžete ji připravit pikantnější nebo lahodně jemnou. Přihodit lze více zeleniny, ale nikdy nesmí chybět brambory a dobrá uzenina. V tomto případě jsou ideální volbou frankfurtské párky.

Hodnocení receptu je 4,9 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 270 kJ /
5 084 kcal
Bílkoviny224,09 g
Tuky346,98 g
Vláknina15,47 g
Cholesterol 67 mg
Sodík 51,17 g
Sůl138,06 g
Sacharidy259,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, petržel i celer očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Párky nakrájíme na menší kousky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme sádlo a na něm zesklovatíme cibulku. Přidáme nakrájenou mrkev, petržel a celer, krátce je orestujeme a zaprášíme hladkou moukou. Krok 3: Po chvíli vsypeme mletou papriku, promícháme a zalijeme vývarem (případně vodou s bujonem). Přidáme bobkový list, nové koření, opepříme, podle chuti osolíme a vaříme asi 10 minut. Krok 4: Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory a uvaříme je doměkka, přičemž občas promícháme, aby se polévka nepřichytila ke dnu. Krok 5: Těsně před odstavením přidáme do polévky nakrájené párky a necháme je už jen krátce provařit.

TIP: Recepty na podzimní polévky

Zveřejněno 13. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská polévka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOvk

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská polévka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOvk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vynikající ..<3<3<3 teď jsme poobědvali a nemáme slov :D Ani druhé nepotřebujeme.Kastrol je pryč :D:yes::yes::yes:

Michaela40: moc mě těší, že jste si pošmákli díky mému receptu, děkuji:-K

Také posílám bodík:-K.Velice dobrá a rychlá polívčička :-)

Teď jsem jí dovařila a je moooc dobrá.:-K:-K

Naděnko, dekuji moc:-K:-K:-K:-!

Ivi,polívečka znamenitá:-p:yes::yes::yes:foto(moje)hrozné:-8ale nebyl čas..:-D:-D:-Dzaokrouhluju na krásný 10.bodík a všem vřele doporučuji:yes:všichni mi ji chválili:yes::-K

polévka je dobré, s příchutí zeleniny je to jiná chuť:yes:

:yes::-p mňam:yes::-K

už zase slintám!!!! :-D:yes:

Ivulinko, z jistě známých důvodů, jak máme rádi polévky musím ti dát 4.bod:yes:a takovéto nám chutnají moc:-!

Nedávno jsem dělala, ale bez té zeleniny na večeři. Ivinko, vyzkouším i tady tuhle verzi;-)

Simonko, děkuji, a je o to lepší, že je obohacená chutí té kořenové zeleniny, doporučuji vyzkoušet.

tak tu mám ráda:-p+1:yes::-K

Tématické fráze:
frankfurtská polévka, polévky recepty, frankfurtská polévka recept, frankfurská polévka, rychlá frankfurtská polévka, polévka frankfurtská zeleninová, franfurtská polévka se zeleninou, frankfurtská zeleninová polévka, frankfurtská po, polévka frankfurtská, polevka frankfurska, frankfurtská polévka s klobásou, zeleninová frankfurtská polévka, frankfurtská zeleninová, frankfurtska pol, frankfurtská polévka top co mám ráda recepty, polevka se zeleninou, frankfurtska polevka s bobkovym listem, frankfurtská polévka s bramborem, franfurktska polévka

Suroviny:
petržel, mrkev, celer, brambory, párky, cibule, sádlo, mouka hladká, paprika sušená sladká, koření nové koření, bobkový list, vývar masový, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu
]