Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Baudyšovy gnocchi

Name: Baudyšovy gnocchi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g bramborových gnocchi; 200 g anglické slaniny; 500 g žampionů; olej; drcený kmín; sůl

zizala

21 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

22. 5. 2008 09:40

500 g 500 g bramborových gnocchi

200 g 200 g anglické slaniny

500 g 500 g žampionů

olej

drcený kmín

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 307 kJ / 2 463 kcal
Bílkoviny	41,00 g
Tuky	170,50 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	5,24 g
Sůl	13,00 g
Sacharidy	180,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Gnocchi připravíme podle návodu a trochu zakápneme olejem, aby se neslepily.
Na oleji osmažíme na větší kostky nakrájenou slaninu, vyjmeme z výpeku.
Vložíme do něj žampiony nakrájené na větší kousky. Zprudka je opečeme ze všech stran a vydatně pokmínujeme.
Vložíme zpět slaninu, přidáme gnocchi, podle chuti dosolíme a promícháme.
Podáváme se zeleninovým salátem.
TIP Jak připravit gnocchi na pánvi

Poznámka autorky receptu

Protože já v kuchyni bez cibule nebo česneku nedám skoro ani ránu :-)), dávám zároveň se žampiony na pánev oloupané 3-4 cibule nakrájené na čtvrtky a smažím společně s nimi.

Poslední dobou gnocchi nepředvařuji, opékám je na pánvi. Po opečení krásně změknou a mohu je promíchat se zbytkem připravených surovin.

Zdroj: TV pořad Kluci v akci

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (72×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Opékané gnocchi se slaninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Madla Novak

Zapečené gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 30 min

Špenátové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 35 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 13×

Jak pěstovat bazalku. Oblíbená aromatická bylinka je královnou voňavé kuchyně

7 foto Hodnocení 7×

Jak připravit gnocchi na pánvi? Není potřeba je vařit a šmrnc jim dodá slanina

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Jikotka

21. 1. 2009 00:00

Cnocchi jsem minulý týden koupila a nevěděla jsem co s nimi,tohle mi bude chutnat

spagetka

20. 1. 2009 23:31

jejda

JanaDorazinova

20. 1. 2009 23:23

No, konečně vidím foto, je málo vidět to gnocchi, připadá mi to, jako malé cibulky, ale určitě to budu chtít vyzkoušet. Gnocchi miluji, jen někde stojí 40 kč a někde třeba 17 kč. Nikdy jsem nezjistila, proč. Chuť je stejná.