Český trhanec s teplými malinami
Suroviny
- 300 g čerstvých malin
- 4 vejce
- 120 g hladké mouky
- 0,25 l mléka
- 30 g cukru
- sůl
- 30 g mandlových lupínků
- 30 g hrozinek
- mandlový sirup
- olej nebo
- máslo na pečení
Postup přípravy receptu
Z mouky, žloutků, cukru, soli a mléka připravíme řidší těsto, do něhož lehce vmícháme sníh z bílků. Do hotového těsta vmícháme rozinky a mandlové hoblinky.
Těstíčko pečeme na pánvi po obou stranách. Upečenou palačinku roztrháme a kousky a ještě lehce opečeme. Podáváme přelité ohřátým mandlovým sirupem, do něhož jsme rozmačkali čerstvé maliny.
Poznámka od kuchařky
Doporučila bych máslo, než olej, má to tak lepší chuť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Český trhanec s teplými malinami
-
maris:Díky
-
Bahula: nádherné foto jsi přidala
-
Trhanec byl výborný. Přelila jsem malinovou omáčkou. Přidávám bod a foto
+
-
Rebi, použít můžeš jakýkoliv sirup, třeba malinový, když to bude s malinami (pro dětičky), ale sebe neodbývej a dej si Amaretto.
-
chocolate: no konečně rozumné slovo
Amaretto.. a je to
díky
-
rebeka:Prospěješ ekonomice, peníze se točí.Já bych dala pár kapek aromatu a cukrový rozvar a fertig.
http://www.receptyonline.cz/recept--mandlovy-cukro...ale zase sežeň čtyři hořké mandle, když jsou jedovaté..
A já bych to pokapala Amarettem a bylo by.
-
chocolate:
no právě.. a musí to tam být
komu ti prospěju stane se moc něco zlého, když tam nebude nebo.. šlo by to něčím nahradit
-
rebeka:Co bych těm ponravám cpala takovou drahocennost do jídla, že áno...
Mandlový sirup mají i v Tescu, používá se na koktejly, to v Ostravě mít budou.
-
chocolate:
sirup.. já vím.. jsem se upsala né ďáblu.. z nepozornosti a nedbalosti do Francie nemám zrovna cestu ale do Ostravy, hej.. hned zítra
-
rebeka:Je tam mandlový sirup Rebi
, mandlový olej si vozím z Francie (u nás je, jako obvykle, předražený) a používám na pleť a na vlasy
.
-
vůbec netuším, co je mandlový olej, ale musí to být úžasná dobrota
mražené maliny by šly použít taky, ne
-
Super MAMA: vítej na Topreceptech
-
Naše babi tomu říká šmorn
-
Děkuji vám
-
Super MÁMO, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady líbilo
Takový trhanec musí být dobrý-škoda, že není fotka, ale máš 2.boda
