Halušky se sýrem a tvarohem

toprecepty.cz

10 názorů

19. 2. 2008 15:40

Halušky se sýrem a tvarohem, Halušky se sýrem a tvarohem — Halušky se sýrem a tvarohem

1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek vody

2 2 celá vejce

sůl

100 g 100 g tvrdého sýra

200 g 200 g tvarohu

100 g 100 g anglické slaniny

1 1 malá cibule

Nutriční hodnoty

Energie	9 765 kJ / 2 334 kcal
Bílkoviny	91,34 g
Tuky	125,99 g
Vláknina	11,70 g
Cholesterol	680 mg
Sodík	2,89 g
Sůl	7,08 g
Sacharidy	204,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, vody a vajec zaděláme těstíčko.
Do většího hrnce dáme vařit mírně osolenou vodu a přes síto na halušky těsto protlačíme do vroucí vody. Krátce povaříme, scedíme a halušky propláchneme vřelou vodou.
Jak tvarovat halušky
Mezitím rozškvaříme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme jemně nakrájenou cibulku. Horké halušky posypeme nastrouhaným sýrem, rozdrobeným tvarohem a polijeme rozškvařenou slaninou s cibulkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (34×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Halusky s tavenym syrem (vynikajici)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veronika Kornova 20 min

Tvarohové halušky podle mojí mámy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kacenka tarbajova 55 min

Halušky se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Načíst další

Přečtěte si

20 receptů

20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Mikulášské hubinky podle Sandtnerové: Křehké sněhové cukroví s neobvyklou náplní se rozplývá na jazyku a božsky chutná

Video Hodnocení 16×

Halušky lze tvarovat několika způsoby podle možností a zkušeností. Nabízíme video se třemi možnostmi tvarování

Komentáře

tajne

5. 8. 2014 17:23

karel

1. 7. 2009 20:41

asi to bude všechno jinak

JanaDorazinova

22. 10. 2008 20:06

Asi tam má být 1 hrnek vody, ale to jen tak odhadem,já na halušky, "špercle" nic neměřím, tak,aby to nebylo řídké,ani husté,tak by to asi mohlo být 1 hrnek vody a jeden hrnek mouky.

Olina-preclik

22. 10. 2008 15:06

Jani, kolik vody? Nevypadlo tam něco? Je tam "1 hrnku" vody. Nemá to být třeba 1/2 nebo tak něco?

Je mi fuk, jestli to jsou halušky nebo špercle.

JanaDorazinova

22. 10. 2008 11:57

Bajaja-tak tvé moto-neberte mne moc vážně,beru vážně

,protože si z nás děláš určitě legraci,když i v tvém komentáři jsou pořádné chyby,že?

tejaja

22. 10. 2008 08:14

A pravdaže, nikdy sa nepreplachujú, len sa nechajú otiecť.

tejaja

22. 10. 2008 08:14

Paprika má pravdu, toto halušky nie sú, sú to nokerle. Ale na Slovensku sa niekedy názvom halušky označuje všetko : aj halušky, aj nokerle, dokonca aj rezance

Niekde sa nehovorí rezance s makom, ale halušky s makom. Správne by to ale halušky byť nemali

Paprika

22. 10. 2008 07:41

Halušky určitě neproplachovat. Ale tohle podle mně nejsou halušky.

Ty se dělají z bramborového těsta. Tohle vypadá na špecle alias nokerle od Tejaji.
Bajajo, odpusť nám to. Ale s tím nadšením a nasazením, s jakým píšeme své komentáře, nám to holt někdy ulítne.

bajaja

22. 10. 2008 06:40

Taky myslím, že se hakušky neproplachujou, ale vypadají, že na ně mám děsnou chuť.

Jo a děvčatam myslim, že už to tu bylo: po čárce za slovem a tečce se dělá mezera - prosim, prosim

JanaDorazinova

21. 10. 2008 22:00

Pokud můžu,tak halušky se nemají vůbec proplachovat,Do misky se má vložit to,s čím je chceme,v tomto případě tvaroh a sýr a na to dát horké halušky pouze scezené a pořádně promíchat a potom přimíchat vyškvařenou slaninu,Já jsem je s tvarohem ještě nedělala a k tomu ten sýr,vůbec to nemusí být špatné.