Halušky se sýrem a tvarohem
Suroviny
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek vody
- 2 celá vejce
- sůl
- 100 g tvrdého sýra
- 200 g tvarohu
- 100 g anglické slaniny
- 1 malá cibule
Postup přípravy receptu
Z mouky, vody a vajec zaděláme těstíčko.
Do většího hrnce dáme vařit mírně osolenou vodu a přes síto na halušky těsto protlačíme do vroucí vody. Krátce povaříme, scedíme a halušky propláchneme vřelou vodou.
Mezitím rozškvaříme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme jemně nakrájenou cibulku. Horké halušky posypeme nastrouhaným sýrem, rozdrobeným tvarohem a polijeme rozškvařenou slaninou s cibulkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Halušky se sýrem a tvarohem
-
-
asi to bude všechno jinak
-
Asi tam má být 1 hrnek vody, ale to jen tak odhadem,já na halušky, "špercle" nic neměřím, tak,aby to nebylo řídké,ani husté,tak by to asi mohlo být 1 hrnek vody a jeden hrnek mouky.
-
Jani, kolik vody? Nevypadlo tam něco? Je tam "1 hrnku" vody. Nemá to být třeba 1/2 nebo tak něco?
Je mi fuk, jestli to jsou halušky nebo špercle.
-
Bajaja-tak tvé moto-neberte mne moc vážně,beru vážně
,protože si z nás děláš určitě legraci,když i v tvém komentáři jsou pořádné chyby,že?
-
A pravdaže, nikdy sa nepreplachujú, len sa nechajú otiecť.
-
Paprika má pravdu, toto halušky nie sú, sú to nokerle. Ale na Slovensku sa niekedy názvom halušky označuje všetko : aj halušky, aj nokerle, dokonca aj rezance
Niekde sa nehovorí rezance s makom, ale halušky s makom. Správne by to ale halušky byť nemali -
Halušky určitě neproplachovat. Ale tohle podle mně nejsou halušky.
Ty se dělají z bramborového těsta. Tohle vypadá na špecle alias nokerle od Tejaji.
Bajajo, odpusť nám to. Ale s tím nadšením a nasazením, s jakým píšeme své komentáře, nám to holt někdy ulítne.
-
Taky myslím, že se hakušky neproplachujou, ale vypadají, že na ně mám děsnou chuť.
Jo a děvčatam myslim, že už to tu bylo: po čárce za slovem a tečce se dělá mezera - prosim, prosim -
Pokud můžu,tak halušky se nemají vůbec proplachovat,Do misky se má vložit to,s čím je chceme,v tomto případě tvaroh a sýr a na to dát horké halušky pouze scezené a pořádně promíchat a potom přimíchat vyškvařenou slaninu,Já jsem je s tvarohem ještě nedělala a k tomu ten sýr,vůbec to nemusí být špatné.
