Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mini vánočky
Jednoporcové vánočky se hodí v adventním čase. Ať už pro kolegy z práce, kamarády, návštěvu příbuzných, nebo jen tak pro radost. Určitě je můžete připravit chvilku dopředu, nic neztratí na chuti ani na lákavosti.
Suroviny pro 9 kusů
9kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 023 kJ / 3 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,06 g |
| Tuky | 124,92 g |
| Vláknina | 25,06 g |
| Cholesterol | 432 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 525,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze lžičky mouky, teplého mléka a droždí necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Vzešlý kvásek smícháme se zbylou moukou, přidáme najemno nastrouhané brambory a poté zbytek surovin.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout.
Krok 4: Z těsta uděláme 27 stejně velkých hromádek, vyválíme z nich válečky a po 3 pleteme klasický copánek.
Krok 5: Potřeme žloutkem a posypeme mandlemi. Necháme dokynout. Mezitím předehřejeme troubu na střední teplotu.
Krok 6: Upečeme, propečení zkoušíme špejlí. Po vyjmutí špejle musí zůstat suchá.
Zveřejněno 21. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini vánočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nY5E
Moje poznámka
Mini vánočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nY5E
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
minivánočky,
mini vánočky recept,
minivánočka,
vanočky,
vanocka z brambor,
vanocka bez drozdi,
vánočka s bramborem,
recept na mini vanocky,
minivánočky recept,
mini vánočky,
miny vánočky,
mini vánočka, recept,
vánočka s brambory,
recept na mini vanočku,
top recepty vánočka,
recepty na vanocky,
tvarohové minivánočky,
vanočka,
mini mazanečky,
recept na minivánočky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
olej,
žloutek,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
brambory,
rozinky,
mandle,
žloutek
Komentáře (25)
Nadja:
Já vánočky peču
No a název mi přijde jako odpovídající výslednému produktu
***
"Z těsta uděláme 27 hromádek"
Ty hromádky mě dostaly...
Ale pod názvem vánočka si asi každý představí něco jiného než housku. Já bych buď navrch přidala pletenec ze 2 pramenů, nebo bych to spíše nazvala housky z vánočkového těsta - ale to je jen můj názor a věc toho, kdo recept vkládá. Jinak houstičky jsou hezké a určitě dobré.
každý dělá jinak...někdo plete z 8 někdo z 6 někdo sklada...
Někdo motá housky jen že dvou pramenů do kajslerek
Někdo to třeba neumí tohle je jednoduchý pro většinu splnitelný ????
Každopádně z toho lze uplést i velká nebo klidně malé skládané ????
Osobně velkou pletu z 8
Věřím že jde chuť nikoliv o vzhled nebo počet pramenů
Já vánočky nepeču, ale moje maminka pekla 2 velké a pro každého jednu maličkou vánočku asi 10-12 cm velkou, pletenou klasicky 4 + 3 + 2 prameny. Byly moc krásné a chutnaly nám víc, než velká vánočka. Ale byla to piplačka. Jednu dostával i mamčin starší bratr, který k nám odpoledne na štedrý den přicházel a minivánočka mu vždy udělala velikou radost.