Smažená kachní játra "raz dva tři"
Doba přípravy: 30 minut 2 porce Pokrmy z vnitřností 2 názory
Suroviny
- 300 g Kachní játra
- Brambory
- Mouka hladká
- Sůl
- Kmín
- Petržel kudrnka
Postup přípravy receptu
Brambory oškrabeme a dáme vařit do osolené vody společně s kmínem a petrželí-kudrnkou. Játra lehce omyjeme,okapeme a osolíme.
Obalíme jen v mouce a smažíme z každé strany cca 4-5 minut. Podáváme s bramborovou kaší.
Poznámka
P.S.1: Smažená kachní játra jsem tady nenašel a tak je dávám nyní.
P.S.2: Zdržovat se trojobalem mě přišlo zbytečné. I tak byly dobré.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Smažená kachní játra "raz dva tři"
Tohle můžu
