Fazolový kotlík
Fazole jsou luštěniny, které nabízí mnoho variant využití od pikantních gulášů a polévek až po sladké řezy. Naslano se ale nejčastěji připravují s rajčatovým protlakem a vepřovým masem na způsob chilli con carne.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 769 kJ / 2 096 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,75 g |
| Tuky | 23,56 g |
| Vláknina | 168,95 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 175,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole přes noc namočíme do vody, pak vodu slijeme, zalijeme vínem a vaříme 10-15 minut.
Krok 2: Maso nakrájíme na kostky, orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, protlak, fazole i s vínem, kmín, majoránku, papriku nakrájenou na proužky, osolíme a dusíme doměkka. Není třeba ničím zahušťovat.
Krok 3: Podáváme ozdobené kolečky cibule a sekanou petrželkou. Jako příloha se hodí brambory, rýže, těstoviny.
Zveřejněno 1. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový kotlík
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A8Nl
Moje poznámka
Fazolový kotlík
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A8Nl
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 19 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 1 hodinou
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kotlikove recepty,
kotlík recept,
recepty do kotlíku,
recepty z kotlíku,
kotlík recepty,
vaříme v kotlíku,
vaření v kotlíku recepty,
fazole v kotlíku,
recepty na kotlik,
veprovy kotlik s fazolemi,
mexický kotlík,
recepty kotlík,
vaření v kotliku,
vaříme v kotlíku recepty,
pikantni fazolovy kotlik,
recept na kotlik,
vepřový kotlík,
fazolový kotlíkový guláš,
recepty pro kotlik,
recepty na vaření v kotlíku
Suroviny:
maso vepřové,
fazole červené,
víno červené,
cibule,
česnek,
olej,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
kmín celý,
majoránka,
petrželka
Komentáře (27)