Křupavé vepřové kolínko
Předvařte vepřové koleno okořeněné vyladěnou směsí ochucovadel. Pak ho ještě pošlete na hodinku do trouby, kde se dopeče dozlatova. Když ho položíte na stůl před pánskou část domácnosti spolu s pivem a křupavým chlebem, dostanete Řád zlaté vařečky!
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 18 932 kJ / 4 525 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 259,19 g |
Tuky | 375,73 g |
Vláknina | 13,93 g |
Cholesterol | 2,25 g |
Sodík | 6,74 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 23,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Trouba se může na posledních cca 15 minut přepnout na gril pro barvičku kolen.
Nebo je také možnost ugrilovat venku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 5. 2020 10:23
Skvělý recept na skvělý koleno
30. 12. 2013 20:08
koleno je moc drahé Jinak supr receptík
23. 6. 2011 16:05
Majngot- pro manžílka - tak to já bych mu určitě uždibovala. A hezky rychle. +
20. 6. 2011 19:17
rebeka:Rebí to byla dobrota pro manžílkajo já tohle nejedla ani když jsem dietu neměla
Děkuji všem za hezké komentáře a za bodíky
Děkuji všem za hezké komentáře a za bodíky
20. 6. 2011 16:27
óóó panenko skákavá Leni,ty už nedržíš dietu
držíš,že a co my,chudáci
parádní koleno myslím,že lepší než tvé vlastní
držíš,že a co my,chudáci
parádní koleno myslím,že lepší než tvé vlastní
20. 6. 2011 14:04
Fotka k nakousnutí .
20. 6. 2011 11:47
Neměla bych, ale hřešim. Takto pěknýmu kolenu bych teda neodolala
20. 6. 2011 10:48
Lemi, tak tenhle recept nesmí vidět ten můj "vzorný" dietář , strašně se diví, když si v restauraci dá vepřové koleno, že je nacpaný k prasknutí, ale je to dobrota, to jo.
20. 6. 2011 10:32
To jo . To je výstavní bašta. +bodík 11
20. 6. 2011 09:44
Leni-tohle můžeme(neměli by jsme)Dělávám,ale bez toho hřebíčku a jalovce.Určitě to koření dá masu takovou šmrncovní chť-vyzkouším také,ale použiju ten svůj papiňák,však víš-já bez něj ani ránuA ta kůrčička,co máš vyfocenou-mňam+10
20. 6. 2011 07:29
Moc pěkné kolínko
20. 6. 2011 07:21
Vepřová kolínka mám moc ráda, hlavně tu kůžičku dokřupava vypečenou
19. 6. 2011 23:08
co bych za to teď dala.....
19. 6. 2011 23:05
Taky bych si křupla...! Bod!
19. 6. 2011 22:55
Lemarti, šmarja, kolínka, to je naše a, ještě k tomu křupavý, no to je nádherapůjdu spát celá uslintaná Dávám 3.bod
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 13 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 14 minutami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 2 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 3 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 3 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 3 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 3 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 4 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 4 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 5 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na dokonalý omáčkový základ podle Viléma Vrabce: Recept a postup českého šéfkuchaře zajistí perfektní výsledek
Jak grilovat vepřové koleno: Vyzkoušejte 3 kroky k chutnému jídlu a pár tipů navíc
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Další recepty
Tématické fráze: vepřové kolínko pečené kolínko krupave veprove koleno pečená vepřová kolínka křupavé pečené koleno pečené vepřové kolínko vepřové koleno recepty pečené vepřové kolínko - recept vepřová kolínka jak ugrilovat koleno jak ugrilovat vepřové koleno vepřová kolínka recepty krupave koleno vepřové kolínko recepty veprové kolen vepřové kolínko recept recepty na veprova kolinka veprova kolinka na grilu pečené vepřové kolen nakladani kolen
Suroviny: koleno vepřové, cibule, česnek, bobkový list, koření hřebíček, jalovec, kmín celý, sůl, pepř, voda
Křupavé vepřové kolínko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6O5
17 názorů