Cuketový krém - bleskovka!

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Kanyla

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

cuketa (cca 1 velká)

bujón

černý pepř

tymián

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupat, odsemínkovat, nakrájet na kostky, osmahnout krátce na trošce oleje, zalít litrem vařící vody a vhodit 2 kostky zeleninového (event.drůbežího) bujónu. Až je cuketa měkká (cca po 10 min), rozmixovat tyčovým mixérem. Krok 2: Dochutit čerstvě mletým pepřem a tymiánem (dost!). Hladký krém servírujeme s nočkem kysané smetany, nasucho opraženým (celozrnným) pečivem a zakápnutý olivovým olejem.

Cuketu oloupat, odsemínkovat, nakrájet na kostky, osmahnout krátce na trošce oleje, zalít litrem vařící vody a vhodit 2 kostky zeleninového (event.drůbežího) bujónu. Až je cuketa měkká (cca po 10 min), rozmixovat tyčovým mixérem.
Dochutit čerstvě mletým pepřem a tymiánem (dost!). Hladký krém servírujeme s nočkem kysané smetany, nasucho opraženým (celozrnným) pečivem a zakápnutý olivovým olejem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2011

Poznámka autorky Kanyla

Pokud jsem hledala správně, tak tu tahle nejjednodušší a nejrychlejší varianta polévky z cukety chybí.

Za 15 minut servírujete =)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketový krém - bleskovka!

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2GBz

Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Cuketový krém s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 25 min

Cuketový krém s Lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MAKE-FOOD

Sladkokyselá omáčka - bleskovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Verca 10 min

Kefírka - bleskovka s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janaka 55 min

Jakočína - bleskovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Verca 15 min

Zobrazit více

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla 65 min

Mascarpone cake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla

Kedlubnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla 25 min

Dětské banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Čoko-lískáček s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla 45 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Restování
Vaření
Bylinky
Oběd
Večeře
Recepty pro děti
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Cuketový krém - bleskovka!

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2GBz

Náhodný recept

Ledový salát s olivami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

maris 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kosmatice se sýrem vhodné pro diabetiky

Přidáno před 3 hodinami

Arabský hummus

Přidáno před 4 hodinami

Cuketová placka vhodná pro diabetiky

Přidáno před 5 hodinami

Pórkový krém

Přidáno před 10 hodinami

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

Přidáno před 10 hodinami

Poháry s jogurtem a chia semínky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Frantiska 22. 9. 2019 10:30

dostala jsem obří cuketu, nakrájela na kostičky osmahla na olivovém oleji ve trech varkach, aby byly všechny do zlatova :) povařila s pul litrem kuřecího vývaru a solí. Děti měly krutonky a par kapek smetany na ozdobu. Dospělí pepř a osmaženou slaninu a byla opravdu moc dobrá :)

Manelka 3. 7. 2019 05:44

Opravdu v jednoduchosti je ukryto vše. Díky za recept.

LukasM přidal novou fotografii! 26. 9. 2017 10:49

přidal novou fotografii!

Ivana Ch 10. 8. 2011 10:20

Tuhle polévku znám, zrovna dneska jsem jí vařila aniž bych věděla že je tady na ní recept. Kořením jí jako hrachovku a moooc nám chutná.

Anna Kocikova 10. 8. 2011 10:05

Také přidávám česnek a moc nám chutná

+10

pipre 10. 8. 2011 09:39

Polévky z cukety jsme si moc oblíbili. Já dělám trošku jiné verze. Nejdříve na oleji osmahnu 3 stroužky nasekaného česneku, přidám kostky cukety a hrst čerstvé bazalky (může být sušená) a mícháním vše osmahuji tak 5 minut, pak přidám zeleninový vývar, nakonec trochu smetany. Pak promixuji a promíchám s nastrouhaným parmazánem, nebo jsem zkoušela jiný sýr jako např. strouhaný uzený nebo i tavený smetanový sýr, někdy tavený smetanový se šunkou anebo tavený uzený se šunkou. Tavený sýr nejdříve rozmělním a a rozvařím v troše polévky, aby nebyly hrudky, až pak to vliji do zbytku polévky.
Ta tvoje polévka by mi chutnala také, tak dávám boodík.

JanaDorazinova 9. 8. 2011 18:24

Kanyla:Nádobí je důležité!!

Kdybys viděla mou všehosměs..

Kanyla 9. 8. 2011 17:15

Jana Remkova: Já vím, ona je to ve skutečnosti úplně nádherně zelená, ale musím si asi speciálně pro focení na topky pořídit světlý nádobí, aby to bylo vidět...