Cuketový krém s mrkví

Mama v kuchyni Kuchařka: Mama v kuchyni

Polévky 5 názorů

Suroviny

2 středně velké mrkve
2 velké brambory
1 malá cibule
1 cuketa
1 l vývaru (používám domácí)
1/2 kelímku smetany ke šlehání
1 lžíce kvalitního rostlinného oleje
sůl
muškátový oříšek dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji restujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, cibuli a cuketu. Poté přilijeme vývar nebo vodu a vaříme do změknutí.

  2. Rozmixujeme v mixéru, vrátíme do hrnce a zjemníme smetanou dle chuti. V dospělé verzi dosolíme, můžeme přidat i muškátový oříšek.

Poznámka

Dětská specifika:

- dětem do roku vynecháme cibuli

- dětem do roku místo smetany zjemníme zakysanou smetanou (od 9 měsíců) nebo bílým jogurtem (od 8 měsíců)

- dětem do roka nekořeníme (zvláště pak pozor na mírně halucinogenní účinky muškátového oříšku)

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 41 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketový krém s mrkví

Tématické fráze: cuketový krém cuketový krém kari cuketov? kr?m cuketový krém brambory kuchařka pro 9mesicu s cuketou cuketový krém s bramborem cuketovo mrkvový krém recepty na dětské jídlo 9 měsíců cuketa cukinový krém cukinovy krem recept kari cukinový krém cuketovy krem s kari cuketový krém nejlepší cuketovy krem recept cuketovy krem na kari jemny cuketovy krem cibule mrkev cuketa recept na cuketový krém cuketov? krem cuketový krém recepty