Obyčejný žitný chléb
Suroviny
- 350 ml vody
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 150 g hladké mouky
- 400 g žitné chlebové mouky
- 2 lžičky drceného kmínu
- 1,5 lžičky sušeného droždí
- po pípnutí slunečnicová semínka
- lněná semínka
- sezamová semínka
Postup přípravy receptu
Do pekárny vložíme tekuté přísady, zasypeme sypkými, nakonec přidáme droždí. Po signálu přidáme semínka. Pekárnu nastavujeme na program rychlý.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Obyčejný žitný chléb
-
Dnes jsem pekla. Použila jsem žitnou a špaldovou mouku a místo vody meltu. Výsledek je chuťově výborný a určitě budu péct znovu. Jen dám ještě dopéct -uprostřed bylo těsto mazlavé. Dávám bodík.
-
Bez kmínu, jen s jednou lžící octa, přidány jen slunečnice a pečeno na normální program s tmavou kůrkou to bylo ještě lepší. Zkuste si to ještě horké zabalit do dobře vyždímané utěrky, co to udělá s kůrkou :)
-
papričko - super fotka a máš pravdu, takovouto krásnou barvu u mí jen celozrnka ...
-
Pekla jsem ho dnes odpoledne. Chuťově je dobrý, ale vypadá úplně jinak. Asi to bude tím, že jsme dala žitnou mouku celozrnnou. Dávám bodík a přidávám fotku
-
Ano tento chleb je dobrý, já ale tekutinu pouzivam na zadelani, uvarenou silnou kavu meltu.Chleb je vzhlednejsi a tim i zadanejsi. Jarusa
