

Perníkové muffiny
Moučníky , Muffiny, Perníky 35 názorů
Suroviny
- 400 g polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 sáček kypřícího prášku
- 2 lžíce perníkového koření
- 250 g krupicového cukru
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 100 ml oleje
- jakýkoliv džem
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme všechny suroviny a pořádně je promícháme.
Formičky na muffiny naplníme do jedné třetiny těstem, na něj dáme po lžíci džemu, který pak zakryjeme těstem tak, aby dosahovalo asi do dvou třetin formičky.
Muffiny pečeme v troubě při 180°C asi 20 minut.
Poznámka
Recept je velmi rychlý a jednoduchý na přípravu a především moc dobrý. :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 187 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativyOhodnoťte recept: Perníkové muffiny
-
Backy:
-
Vyzkoušela jsem a jsou moc dobré :) Bodík už jsem dala, ještě přidám nějaké fotky :)
-
dnes jsem dopekla. Je to rychlý jednoduchý. Formy jsem měla kalíšky od paštik. Jdou krásně vyklopit. A měla jsem jich 32 ks.
posílám foto. Zbyl mi tvaroh, tak jsem ho tím naplnila
-
marunda: Také se mi někdy stává, že troška těsta ulpí na košíčku.
Ale většinou jsem líná formičky jednotlivě vymazávat a vysypávat, tak mi košíčky ulehčí práci.
-
Jo Leni, chci se zeptat, půjde ten košíček od toho perníku dobře sloupnout? Někdy jsem to brala i s tím těstem a je to škoda. Jinak ukládám a vyzkouším.
-
Hanka B: já také peču mufíny v těch paštikách. Krásně je vymažu i vysypu a jdou vyklopit jedna báseň. Určitě můžeš.
-
Ten recept si říká o to, nahradit cukr medem.
-
i mě se recept líbí, už jsem si uložila a taky objednala dalších 6 mufinek - formiček a pak se do toho dám
-
Hanka B.: Klasické košíčky se přilepí. Je třeba koupit košíčky z pečícího papíru, mají je v papírnictví. Kelímky od paštik mohou být, taky jsem v nich pékávala, když jsem ještě neměla formu.
-
Ráda bych upeka muffinky, ale nemám formu. Mohla bych muffiny upéct v kelímcích od paštik? Po snězení klasických paštik, vršek (kelímek) nevyhazuji, ale je umývám a ukládám (pro případné další využití jako formičky). Už jich mám asi 20 ks. Pak se chci zeptat, jestli na pečení muffinek můžu použít klasické papírové košíčky, jaké se používají na vánoční cukroví. Děkuji za odpověď.
-
Pipre: kurňa, vy jste akční rodina
.
Lenika: ok, děkuju, pokusím se těstu domluvit, aby teda zůstalo v papírových košíkách. To je jedno, jestli budou šišatý
-
pipre: To mám velkou radost, že chutnají a dceru zdravím, protože i já jsem velký milovník perníku.
-
Dcera miluje perník, koukla na recept a fotky a mufiny jsou už i upečené
Jsou výborné
Přidávám bod i foto
+5
-
Krásné a ještě perníkové
-
Pavla: Když jsem dřív dělávala muffiny jen v papírových košíčkách, těsto mi nevytékalo, ale muffiny měly různě šišaté tvary. A používala jsem jeden papírový košíček. Nevím, možná záleží na konkrétním receptu. Tyhle perníkové jsem pekla už jen ve formách.