Piškotové řezy s angreštem
Jemné piškotové řezy s lehce zapečeným bílkovým sněhem, který dělá křupavou vrstvu na již tak dokonalé ovocné náplni. Ideální moučník na víkend, nebo jen tak pro chuť ve všední den ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 868 kJ / 2 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,88 g |
| Tuky | 31,86 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 923 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 405,90 g |
Postup přípravy
Žloutky, cukr a horkou vodu vyšleháme do pěny, vmícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto vylijeme na vymazaný plech a upečeme na 180 °C. Krok 3: Na předpečený koláč rozetřeme náplň. Na vrch rozetřeme sníh ušlehaný z bílků a 100 g cukru a při snížené teplotě zapečeme, dokud sníh není bledě hnědý.
Zveřejněno 7. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Piškotové řezy s angreštem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9ZA
Moje poznámka
Piškotové řezy s angreštem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9ZA
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 8 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 11 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 12 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 12 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 14 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 14 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 14 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 15 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 16 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 16 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 18 hodinami
Tématické fráze:
moučník s angreštem,
buchta s angreštem,
angrest recepty,
koláč s angreštem,
bublanina s angrestem,
moučníky s angreštem,
recepty z angreštu,
angrešt recept,
piškotový řez,
angreštová bublanina,
piskotove moucniky,
recepty angrešt,
angreštový koláč,
buchta z čerstvého angreštu,
angrest kolac,
moučník z angreštu,
angrestove rezy,
buchty s angreštem,
řez angreštu,
recept na buchtu s angrestem
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
sůl,
angrešt,
pudink vanilkový,
tuk,
mouka
Komentáře (4)