Piškotové řezy s angreštem
Jemné piškotové řezy s lehce zapečeným bílkovým sněhem, který dělá křupavou vrstvu na již tak dokonalé ovocné náplni. Ideální moučník na víkend, nebo jen tak pro chuť ve všední den ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 868 kJ / 2 120 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,88 g |
Tuky | 31,86 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 923 mg |
Sůl | 2,80 g |
Sacharidy | 405,90 g |
Postup přípravy
Žloutky, cukr a horkou vodu vyšleháme do pěny, vmícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto vylijeme na vymazaný plech a upečeme na 180 °C. Krok 3: Na předpečený koláč rozetřeme náplň. Na vrch rozetřeme sníh ušlehaný z bílků a 100 g cukru a při snížené teplotě zapečeme, dokud sníh není bledě hnědý.
Zveřejněno 7. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotové řezy s angreštem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9ZA
Moje poznámka
Piškotové řezy s angreštem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9ZA
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 13 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 14 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 15 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
káťa před 6 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 9 hodinami
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 10 hodinami
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 11 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 12 hodinami
Zapečené žampiony s nivou
oligarda před 13 hodinami
Kedlubnové zelí
vanilj před 13 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 15 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 16 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Fitulka před 16 hodinami
Tématické fráze:
moučník s angreštem,
buchta s angreštem,
angrest recepty,
koláč s angreštem,
bublanina s angrestem,
moučníky s angreštem,
recepty z angreštu,
angrešt recept,
piškotový řez,
angreštová bublanina,
piskotove moucniky,
recepty angrešt,
angreštový koláč,
buchta z čerstvého angreštu,
angrest kolac,
moučník z angreštu,
angrestove rezy,
buchty s angreštem,
řez angreštu,
recept na buchtu s angrestem
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
sůl,
angrešt,
pudink vanilkový,
tuk,
mouka
Komentáře (6)