Listové košíčky plněné žampiony
Doba přípravy: cca. 1,5 hodiny 18 ks Slané pečivo 3 názory
Suroviny
- 1 listové těsto
- hladká mouka na vál
- 400 g žampiónů
- 2 lžíce másla
- 3-4 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- 150 g smetanového sýra (tavený sýr)
- 3 větší vejce
- několik snítek tymiánů (lze použít i sušený)
- cherry rajčátko na ozdobení
Postup přípravy receptu
Listové těsto rozválíme a skleničkou vykrájíme kolečka o průměru asi 7 cm. Jednotlivá kolečka vložíme do vymazané formy na muffiny, vytvoří se miska z listového těsta.
Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a osmahneme na másle spolu s česnekem. Směs osolíme, opepříme a necháme vychladnout.
Na dno každé "misky" z listového těsta ve formě na muffiny vložíme trochu žampiónové směsi, na to dáme lžičku smetanového sýra a vše zalijeme rozšlehanými vejci s nasekaným tymiánem.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C cca 10-15 minut, listové těsto je celkem rychle hotové, hlídáme jen co se srazí vajíčková hmota a těsto zezlátne.
Ozdobíme rozpůleným cherry rajčátkem nebo proužkem papriky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Listové košíčky plněné žampiony
-
Moc pěkný recept, určitě někdy udělám 
Jen taveňák bych vyměnila za hermelín 
