 polévka s masovými knedlíčkami){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,64 g |
| Tuky | 20,24 g |
| Vláknina | 28,58 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 615 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 68,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuľu pokrájame nadrobno a skaramelizujeme v hrnci na oleji.
Krok 2: Pridáme kel pokrájaný nahrubo, uvarený 4 minúty vo vriacej vode, scedený a opláchnutý studenou vodou. Zalejeme vývarom, dáme zovrieť a do vriacej polievky zavaríme pripravené mäsové knedlíčky.
Krok 3: Mäsové knedličky: Mäso zomelieme a dobre premiešame s chlebovou striedkou namočenou do mlieka a vyžmýkanou. Pridáme parmezán, posekanú čerstvú petržlenovú vňať, vajíčko a prelisovaný cenak. Osolíme, okoreníme, premiešame a zo zmesi urobíme menšie guľôčky, ktoré najprv krátko opečieme na malom množstve oleja (aby dostali farbu) a potom zavaríme do polievky. Necháme prevrieť, aby mäso nebolo surové. Na tanieri môžeme posypať parmezánom alebo petržlenovou vňaťou.
Zveřejněno 19. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová (kelová) polévka s masovými knedlíčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMn0
Moje poznámka
Kapustová (kelová) polévka s masovými knedlíčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMn0
Nejnovější recepty
Zeleninová polévka zahuštěná
Přidáno před 54 minutami
Pikantní čočka se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Jihočeská salapajda
Přidáno před 14 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 17 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 17 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Diesel před 19 minutami
Hrnkový retro makovec s jablky
Vendul1 před 23 minutami
Pikantní mořské plody
Iva-nka před 24 minutami
Jablková buchta
julietta před 47 minutami
Extra rychlé lívance
Patoja před 47 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
lunav1 před 52 minutami
Kadlíkovy smažené holubinky s novýma brambůrkama
magdalenka před 1 hodinou
Babiččiny zelňáky
houbova před 1 hodinou
Blesková koprovka se „zlatými vejci“ bez masa
magdalenka před 1 hodinou
Nudle s mákem II
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
kelova polivka,
kapustová polévk,
masové knedlíčky do polévky recept,
polevka s masovými koulemi,
polevka z knedlickami,
hovězí vývar s knedličkami,
recepty kelová polívka,
kelová,
kapustova polevka s vajíčkem,
kapustová polévka,
polivka z kelu,
top recepty kelova polívka,
masové knedlíčky do polévky,
kapustová poléka,
kelová poléka,
recept kapustová polévka,
polivka z čerstvého kelu,
kapustová polévk s uzeninou,
masova ryze do plevky,
hovezí polevka s masovými knedličkami
Suroviny:
kapusta,
cibule,
olej olivový,
vývar hovězí,
maso hovězí,
chléb,
sýr parmazán strouhaný,
česnek,
mléko,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř
Komentáře (3)