Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,64 g |
Tuky | 20,24 g |
Vláknina | 28,58 g |
Cholesterol | 377 mg |
Sodík | 615 mg |
Sůl | 0,76 g |
Sacharidy | 68,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuľu pokrájame nadrobno a skaramelizujeme v hrnci na oleji.
Krok 2: Pridáme kel pokrájaný nahrubo, uvarený 4 minúty vo vriacej vode, scedený a opláchnutý studenou vodou. Zalejeme vývarom, dáme zovrieť a do vriacej polievky zavaríme pripravené mäsové knedlíčky.
Krok 3: Mäsové knedličky: Mäso zomelieme a dobre premiešame s chlebovou striedkou namočenou do mlieka a vyžmýkanou. Pridáme parmezán, posekanú čerstvú petržlenovú vňať, vajíčko a prelisovaný cenak. Osolíme, okoreníme, premiešame a zo zmesi urobíme menšie guľôčky, ktoré najprv krátko opečieme na malom množstve oleja (aby dostali farbu) a potom zavaríme do polievky. Necháme prevrieť, aby mäso nebolo surové. Na tanieri môžeme posypať parmezánom alebo petržlenovou vňaťou.
Zveřejněno 19. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová (kelová) polévka s masovými knedlíčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMn0
Moje poznámka
Kapustová (kelová) polévka s masovými knedlíčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMn0
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32
Plněné sladké broskve
Přidáno 10. 7. 2025 06:08:01
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14:56
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 21 minutami
Cukeťák II
xSarka před 1 hodinou
Uzená zelňačka
Vašek před 1 hodinou
TOP Banánový chlebík
danila před 2 hodinami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 2 hodinami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 2 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 5 hodinami
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Lidolenka před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 18 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 20 hodinami
Tématické fráze:
kelova polivka,
kapustová polévk,
masové knedlíčky do polévky recept,
polevka s masovými koulemi,
polevka z knedlickami,
hovězí vývar s knedličkami,
recepty kelová polívka,
kelová,
kapustova polevka s vajíčkem,
kapustová polévka,
polivka z kelu,
top recepty kelova polívka,
masové knedlíčky do polévky,
kapustová poléka,
kelová poléka,
recept kapustová polévka,
polivka z čerstvého kelu,
kapustová polévk s uzeninou,
masova ryze do plevky,
hovezí polevka s masovými knedličkami
Suroviny:
kapusta,
cibule,
olej olivový,
vývar hovězí,
maso hovězí,
chléb,
sýr parmazán strouhaný,
česnek,
mléko,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř
Komentáře (3)