Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mandlová srdíčka
Tác plný různých druhů cukroví je ozdobou vánoční tabule. Křehké mandlové cukroví, spojené máslovým krémem vonícím po mandlích, ozdobené čokoládou kousky mandlí, se v ústech příjemně rozplyne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 988 kJ / 3 821 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,33 g |
| Tuky | 237,55 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 234 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 367,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas vyndáme máslo z lednice aby změklo.
Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme bramborovou moučku, žloutky, mandlové aroma a na menší kousky nakrájené máslo. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme aspoň hodinu odležet v lednici.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Těsto vyválíme na plát o síle 3 mm a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky), které klademe na připravený plech.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 10-12 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 6: Nad parou ušleháme vejce s cukrem. Změklé máslo utřeme, přidáme ušlehaná vejce s cukrem a pár kapek mandlového extraktu.
Krok 7: Krém naplníme do cukrářského sáčku. Krémem spojujeme jednotlivé tvary. Poté je poléváme čokoládou a zdobíme kousky mandlí.
Zveřejněno 20. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXAy
Moje poznámka
Mandlová srdíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXAy
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 21 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 13 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
mandlová srdíčka,
cukroví z mandlové mouky,
mandlové dortíčky,
mandlové srdíčka,
mandlová srdíčka recept,
mandlová mouka recepty,
pečení z mandlové mouky,
pečeme z mandlové mouky,
mandlove máslo recept,
mandlové máslo recepty,
recepty z mandlového másla,
mandlové hvězdičky,
mandlová moučka,
mandlový krém recept,
mandlove kapky,
mandlová srdíčka bez mouky,
recepty z mandlové mouky,
mandlova mouka cukrovi,
máslové dortíčky,
kokosovo mandlové cukroví
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
moučka bramborová,
žloutek,
mandlové aroma,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
poleva čokoládová,
mandle
Komentáře (8)
krásné foto