Kedlubnové karbanátky
Kedlubnové karbanátky připravíme z mletého hovězího masa, orestované kedlubny a slaniny. Směs dochutíme, vytvarujeme placičky, obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborami nebo kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 275 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,67 g |
| Tuky | 95,25 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,91 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Housku nakrájíme na menší kousky a namočíme do mléka.
Krok 3: Na pánvi bez tuku orestujeme slaninu. Přidáme kedlubnu a krátce ji orestujeme, aby změkla. Směs necháme vychladnout.
Krok 4: Do mísy dáme mleté maso, přidáme kedlubnovou směs, vejce, česnek, papriku, majoránku, sůl a pepř.
Krok 5: Přidáme vymačkanou housku a vše dobře promícháme.
Krok 6: Ze směsi vytvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance.
Krok 7: Na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 8: Karbanátky smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 9: Podáváme s pečenými bramborami, popřípadě s bramborovou kaší.
Zveřejněno 13. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Moje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Nejnovější recepty
Papriková pomazánka s tofu
Přidáno před 7 hodinami
Rajčatová polévka s fazolemi
Přidáno před 7 hodinami
Kecaný koláč s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 10 hodinami
Květákový krém s Lučinou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Domácí ravioly
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí grahamové tyčinky
k.dusek2009 před 2 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Nikobros před 3 hodinami
Vrabci v hrsti
Jan Nemec před 3 hodinami
Houbové rizoto
Bobule0212 před 6 hodinami
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Lisa444 před 7 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
sofie1230 před 7 hodinami
Panenka se švestkovou omáčkou
Nadael před 11 hodinami
Těsto na pizzu
Patoja před 11 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Patoja před 11 hodinami
Nádivka z cukety
Vytvarnik před 11 hodinami
Tématické fráze:
kedlubnové karbanátky,
kedlubnové bramboráky,
co s kedlubnou,
kedlubnový bramborák,
karbanátky s kedlubnou,
kedlubnove recepty,
karbenátky,
kedlubnový karbanátek,
recepty s kedlubnou,
bramborák z kedlubny,
karbanatky s kedlben,
kedlubnové karbanátky s mletý masem,
recepty z kedlubnu,
karbanátky z kedlubny,
mleté maso a kedlubny,
kedlubnové karbanátky z mletého masa,
karbanátek z kedluben,
karbonatek z kedluben,
kedlubnové karbanátky bez masa,
karbenatky z kedluben,recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
kedlubna,
česnek,
houska,
mléko,
slanina uzená,
vejce,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (21)
Mě se také někdy na fotku vloudí kočičí tlapka,nebo šňůrka od foťáku