Kedlubnové karbanátky
Kedlubnové karbanátky připravíme z mletého hovězího masa, orestované kedlubny a slaniny. Směs dochutíme, vytvarujeme placičky, obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborami nebo kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 275 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,67 g |
| Tuky | 95,25 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,91 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Housku nakrájíme na menší kousky a namočíme do mléka.
Krok 3: Na pánvi bez tuku orestujeme slaninu. Přidáme kedlubnu a krátce ji orestujeme, aby změkla. Směs necháme vychladnout.
Krok 4: Do mísy dáme mleté maso, přidáme kedlubnovou směs, vejce, česnek, papriku, majoránku, sůl a pepř.
Krok 5: Přidáme vymačkanou housku a vše dobře promícháme.
Krok 6: Ze směsi vytvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance.
Krok 7: Na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 8: Karbanátky smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 9: Podáváme s pečenými bramborami, popřípadě s bramborovou kaší.
Zveřejněno 13. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Moje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Nejnovější recepty
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 3 minutami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 38 minutami
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 19 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 20 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový fofr perník s ovocem
BlankaPrerovska před 1 hodinou
Hrnková bábovka
arabam před 9 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 9 hodinami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 10 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 12 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 12 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 12 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 13 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 14 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
kedlubnové karbanátky,
kedlubnové bramboráky,
co s kedlubnou,
kedlubnový bramborák,
karbanátky s kedlubnou,
kedlubnove recepty,
karbenátky,
kedlubnový karbanátek,
recepty s kedlubnou,
bramborák z kedlubny,
karbanatky s kedlben,
kedlubnové karbanátky s mletý masem,
recepty z kedlubnu,
karbanátky z kedlubny,
mleté maso a kedlubny,
kedlubnové karbanátky z mletého masa,
karbanátek z kedluben,
karbonatek z kedluben,
kedlubnové karbanátky bez masa,
karbenatky z kedluben,recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
kedlubna,
česnek,
houska,
mléko,
slanina uzená,
vejce,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (21)
Mě se také někdy na fotku vloudí kočičí tlapka,nebo šňůrka od foťáku