Medová karotka s kuskusem
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 953 kJ / 1 184 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,66 g |
Tuky | 15,35 g |
Vláknina | 10,31 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 44 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 224,62 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept jsem objevila v červencovém čísle časopisu F.O.O.D. a upravila. Je to dobroučké, slaďoučké a lehce pikantní a voňavé po zázvoru. Také ten římský kmín dodá kuskusu zajímavý akcent.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 8. 2023 07:11
recept i foto se mi líbí
29. 3. 2021 14:16
Co jsem si nevyzkoušel, to nehodnotím. Toto jsem vyzkoušel už dvakrát a hodnotím: jídlo je výborné, řekl bych až luxusní.
Mám však poznámku k připojenému videu: V receptu i v titulcích k videu je uvedeno, že do kuskusu se přidá "drcený římský kmín", ale ve videu přihazujete zrnka celá. Římský kmín (najdete ho v obchodech pod názvem CUMIN) není třeba drtit, protože se prodává a používá ve formě prášku (mletý). Do kuskusu ho dávat celý je nesmysl.
Důležité je neplést si či nezaměňovat římský kmín a náš kmín. Římský kmín je chuťově i vůní něco zcela jiného než náš kmín. Více informací poskytne strýček Google.
A ještě: Ve videu se do kuskusu přidávají rozinky, v receptu však nejsou. Myslím, že rozinky sem nepatří - proč dělat kuskus na sladko, když sladká je mrkev s karamelovou polevou?
Mám však poznámku k připojenému videu: V receptu i v titulcích k videu je uvedeno, že do kuskusu se přidá "drcený římský kmín", ale ve videu přihazujete zrnka celá. Římský kmín (najdete ho v obchodech pod názvem CUMIN) není třeba drtit, protože se prodává a používá ve formě prášku (mletý). Do kuskusu ho dávat celý je nesmysl.
Důležité je neplést si či nezaměňovat římský kmín a náš kmín. Římský kmín je chuťově i vůní něco zcela jiného než náš kmín. Více informací poskytne strýček Google.
A ještě: Ve videu se do kuskusu přidávají rozinky, v receptu však nejsou. Myslím, že rozinky sem nepatří - proč dělat kuskus na sladko, když sladká je mrkev s karamelovou polevou?
26. 8. 2012 19:06
Banánovej Joe: budu ráda nevím, já ráda ostré, ale tady bych ho nedávala.. teda to chilli.. tu příjemnou pikantnost zajistí zázvor
26. 8. 2012 18:46
vypadá to fakt luxusně :) co nejdřív vyzkouším jen si asi přidám nasekané chilli ;)
25. 7. 2012 16:32
to je krása
25. 7. 2012 16:24
to bych si pochutnala, moc pěkný rcp, vyzkouším
24. 7. 2012 18:03
Krása a s kuskusem, ukládám
24. 7. 2012 18:02
Rebi - to je nádhera +11
24. 7. 2012 17:23
rebeka:No to máš pravdu Receptík je super +
24. 7. 2012 15:24
Jana Remkova: to máš za ty dobroty, co cpeš na FB, babo díky i tobě
24. 7. 2012 15:16
Kéž by tě něco sežrat chtělo! Koukala jsem na FB. Nadi, to nemá chybu!!
24. 7. 2012 13:28
nooo,mrkev i kuskus mám..džus koupím a jeduu..
24. 7. 2012 12:53
to je jídlo přesně podle mého vkusu
24. 7. 2012 11:52
Moc fajn, vyzkouším!
24. 7. 2012 11:35
Hmm, to by mi moc chutnalo!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 6 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Soufflé buchta
Přidáno 4. 5. 2024 06:45
Právě bylo uvařeno:
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Krize uvařila před 10 minutami
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 22 minutami
Smrkový med ze samoty u lesa
Andy74 uvařila před 49 minutami
Křenová omáčka
paprika1000 uvařil před 51 minutami
Cibulové bagetky
lizamzizalku uvařila před 54 minutami
Královské rohlíky
lizamzizalku uvařila před 57 minutami
Tvarohová rychlovka
Klarson uvařila před 57 minutami
Moc dobré naložené kuřecí maso
horkja uvařila před 57 minutami
Jednoduchý domácí chleba
OlgaBunatova uvařila před 1 hodinou
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Buchty po ránu: Dokonale vláčná citronová buchta podle receptu Josefa Maršálka. Příprava je rychlá, chuť božská
Jak používat ranou mrkev karotku? Je výtečná v mnoha pokrmech a skvěle se hodí i do moučníků
Další recepty
Tématické fráze: zapékaná medová mrkev medová mrkev recept karotka recepty medova mrkvicka kuskus recepty medové baby karotka kuskus pečená mrkev baby mrkev medova karbanatky s kuskusem a mrkvička baby karotka jako minutka zapékaná medová mrkev.. mrkvičky v karamelu karotka třtinový cukr kuřecí čtvrtky s kuskusem medové mrkvičky kuskus s medem
Suroviny: karotka, cukr třtinový, šťáva pomerančová, zázvor čerstvý, badyán, ocet, sůl, pepř mletý, kuskus, rozinky, olej olivový, šťáva citronová, římský kmín mletý, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, koriandr čerstvý
Medová karotka s kuskusem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4V01
18 názorů