Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 892 kJ / 1 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,41 g |
| Tuky | 82,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 150,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech stran osolíme a dáme na noc do lednice.
Krok 2: Česnek očistíme, utřeme, přidáme med, víno a promícháme.
Krok 3: Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme vodou, poklademe kousky másla, opepříme.
Krok 4: Pečeme pod poklicí do měka, na 180-200°C, cca 2hodiny, podle velikosti kačeny. Kačenu přeléváme výpekem a dle potřeby přiléváme vodu.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Moje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 9 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 15 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 17 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 18 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 9 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 9 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 10 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 11 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 12 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 12 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 12 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 14 hodinami
Tématické fráze:
kačena recept,
recept na kačenu,
jak se peče kačena,
kačena,
recepty kačena,
jak upéct kačenu,
kacena top recepty,
recepty na kačenu,
domací kačena,
recepty z kačeny,
recept kačena,
kačena domácí,
kačena recepty,
kačena jinak,
jak se děla kačena,
kačena v akci,
jak nejlépe upéct kačenu,
akce kacena,
domaci kačena recept,
recepty na kačena
Suroviny:
kachna,
česnek,
med,
víno červené,
máslo,
pepř,
sůl,
voda
Komentáře (28)
Na vesnici nemáme divadlo, ale se pořádně nacpem
My k vám za kulturou a vy k nám na žvanec
Ale pro jistotu ukládám ,co když.......
rebeka:chlapeček tu byl před chvilkou
všem díky za komentíky