Rajčatové "chipsy" ze sušičky
Suroviny
- zralá rajčata
- česnek
- feferonka
- bazalka
- oregano
Postup přípravy receptu
Zralá rajčata omyjeme, odstopkujeme, nakrájíme na čtvrtiny a rozmixujeme. Můžeme ochutit podle sebe bylinkami, česnekem, chilli papričkou.
Vzniklou rajčatovou kaši nalijeme na foliové misky do sušičky a necháme při nejvyšším výkonu sušit, až se placka láme.
Nalámeme na menší kousky a uchováváme v dobře uzavřené nádobě. Konzumujeme samotné namísto brambůrků, můžeme ale podávat i např. s tvarohovou pomazánkou.
Poznámka od kuchařky
Nevěděla jsem, co s posledními sklizenými rajčaty, většinou to byla malá žlutá nebo cherry a nechtělo se mi je krájet, tak jsem zaexperimentovala :-). Část hotových chipsů jsem naložila do oleje, stejně jako se nakládají klasická sušená rajčata, tak uvidím, co to udělá...;-)
Nemám foliové misky do sušičky, takže jsem si pomohla pečícím papírem vystřiženým podle sušícího plata.Povedlo se a navíc papír nemusíte vymazávat olejem, jak je to potřeba u misek.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rajčatové "chipsy" ze sušičky
-
Včera jsem ochutnala ty chipsy, které jsem naložila do oleje...MŇAMKA!!! Naložím i ty zbylé (moc jich už není, chodíme dost často ujídat
) a příští rok založím rajčatovou plantáž
-
Děkuji,Danuško,ráda to udělám,protože mám taky zbytky rajčat
-
AniCiz: Aničko, také mám jen s mřížkou a s tím papírem to šlo dobře. Použila jsem takový ten hnědý, měla jsem strach, jestli se moc nerozmočí, ale bylo to v pohodě
-
Úžasný nápad!
-
vynikající nápad..mám sušičku ,která má jen ta mřížkovaná plata..tak i na ně jde dát ten papír s kaší?
-
super nápad Danuš, moc se mi líbí rcp
