Medovník Boženy Brejchové

Petra1990 Kuchařka: Petra1990

Moučníky , Ostatní 16 názorů

Suroviny

400 g hladké mouky
3 vejce
300 g cukru
3 – 5 lžic medu
1 Hera
1 lžička jedlé sody
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
300 g másla
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni rozpustíme Heru. Za stálého míchání přidáme vejce, med, cukr, mouku a jedlou sodu. Mícháme asi deset minut.

  2. Na plech s papírem na pečení rozetřeme těsto v co nejtenší vrstvě (tekutější těsto rozetřeme kartou) a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova (asi pět plátů).

  3. Krém: Máslo a kondenzované mléko vyšleháme dohladka.

  4. Potom připravíme posypku z okrajků, které rozdrobíme na jemno.

  5. Střídavě klademe vrstvy upečeného těsta a krému.

  6. Na závěr potřeme celý dort včetně boků krémem a posypeme připravenou posypkou.

  7. Proležením získává dort na vláčnosti a chuti.

  8. V lednici vydrží minimálně týden. Dřív ho ale jistě sníte.

Poznámka

Místo kondenzovaného mléka lze použít karamelový puding a udělat krém já to tak dělám :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 855 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Medovník Boženy Brejchové

  • rebeka rebeka

    medovník je skvělý:yes::yes: a tento vypadá, že bude taky:yes::-K;-):-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: medové řezy lepší než medovník lada hruška medovník recepty ládi hrušky medovník vynikající medovník recept na karamelový krém na medovník medovník ládi hrušky recept medovník láďa hruška medovník podle ládi hrušky jak dlouho vydrzi medovnik medovník na plech medovník od ládi hrušky medovnik lada hruska medovník dort ala medovník medovník bez medu medový dort marlenka recept tekutý medovník medový dort ládi hrušky medovník bez vyvalování marlenka bez vyvalování

Zapomněl/a jsem heslo