Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 830 kJ / 2 349 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,66 g |
Tuky | 113,08 g |
Vláknina | 39,08 g |
Cholesterol | 756 mg |
Sodík | 1,84 g |
Sůl | 4,32 g |
Sacharidy | 172,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré.
Krok 2: Na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hustejšiu omáčku. Odstavíme z ohňa, necháme prechladnúť a potom osolíme, okoreníme bielym korením, muškátovým orieškom, vmiešame strúhaný syr a žĺtky.
Krok 3: Pekáč vymastíme trochou oleja a vrstvíme:
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Zveřejněno 6. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Moje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 24 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
vegan musaka,
musaka recept s hokaido,
musaka recept,
musaka vegan,
musaka z dýně hokkaido,
jídlo musako,
musaka top recepty,
dynova nadivka,
hokaido musaka,
hokaido musako,
musaka z tykve,
musaka z hokaido
Suroviny:
brambory,
dýně,
rajče,
maso mleté,
sýr tvrdý,
cibule,
česnek,
olej,
sůl,
pyré rajčatové,
žloutek,
ořech muškátový,
pepř bílý mletý,
pepř mletý,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (5)