Suroviny
Porce: cca 20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 462 kJ / 2 501 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,25 g |
Tuky | 48,72 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 602 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 436,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si uvaříme kondenzované mléko na náplň.
Krok 2: V míse ušleháme 6 vajíček s krystalem, šleháme asi 20 minut, aby bylo krásně vyšlehané do husté pěny a pak vmícháme mouku, skořici, kakao a kypřící prášek.
Krok 3: Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do předehřáté trouby na 170°, pečeme zvolna asi 20minut-každý dle trouby, tak aby se piškot nespálil.
Krok 4: Po vytažení přes střed po celé délce plechu dáme srolovanou utěrku a přehneme do poloviny, tak aby nám tvořila část s utěrkou oko.
Krok 5: V míse si ušleháme máslo se studeným karamelem do hladké hmoty.
Krok 6: Z rolády po vychlazení vyndáme utěrku, natřeme krémem po celém piškotu a do středu vložíme po celé délce dva banány a přehneme tak, aby se nám vytvořila slza.
Krok 7: Povrch potřeme zbylým krémem a dáme ztuhnout.
Krok 8: Nakonec polijeme čokoládovou polevou a přestříkáme bílou čokoládou.
Krok 9: Dáme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Moje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 2 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 5 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 9 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 10 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč z cukety
Vampi před 1 hodinou
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 1 hodinou
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 2 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 3 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 5 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 7 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 9 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 9 hodinami
Tématické fráze:
sloní oko recept,
sloni oko,
recept na sloní oko,
roláda sloní ucho,
roláda sloní oko,
roláda sloní slza,
dezert sloní oko,
recept sloní oko,
sloní oči,
piškotová roláda sloní slza,
moučník sloní oko,
zákusek sloní oko,
řezy sloni oko,
sloní oči recept,
desert sloní oko,
moucnik sloni ucho,
slonní oko,
banánová roláda sloní oko,
recept na sloní ucho,
dezert sloní ucho
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
skořice,
kakao,
máslo,
banán,
mléko kondenzované,
poleva čokoládová,
čokoláda bílá
Komentáře (5)