Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Svatební vdolečky
Maličké, dozlatova vypečené svatební vdolečky z provalovaného těsta nádherně voní máslem, rumem a vanilkou. Vdolečky naplníme tvarohovou náplní, ozdobíme lžičkou povidel a máslovou drobenkou a po upečení ještě mírně pocukrujeme.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 996 kJ / 6 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,51 g |
| Tuky | 403,33 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 669,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem (nebo minimálně několik hodin předem) v misce namočíme rozinky do rumu a necháme je takto nasáknout.
Krok 2: Připravíme kynuté těsto. Všechny sypké suroviny vložíme do mísy, přidáme olej, žloutky, lehce ohřátou smetanu a rozdrobené droždí. Důkladně prohněteme a necháme 20 minut kynout.
Krok 3: Moučné máslo: Do mísy nahrubo nastrouháme tuhé máslo a promícháme ho s hladkou moukou. Na vále vyválíme těsto na plát, na něj rozložíme moučné máslo a těsto přes něj přeložíme.
Krok 4: Necháme kynout, po půl hodině znova rozválíme, zabalíme a necháme kynout. Toto opakujeme třikrát po půl hodině.
Krok 5: Smícháním všech surovin připravíme tvarohovou náplň.
Krok 6: Vykynuté provalované těsto rozdělíme na čtyři díly, každý z nich rozválíme na plát.
Krok 7: Z něj vykrajujeme stejně velká kolečka, do středu každého dáme trochu tvarohové náplně, zabalíme a klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Do středu každého vdolečku uděláme prstem důlek, do kterého dáme lžičkou povidla, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou.
Krok 9: Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova.
Krok 10: Upečené vdolečky můžeme lehce zasněžit cukrem.
Zveřejněno 29. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svatební vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQ10
Moje poznámka
Svatební vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQ10
Nejnovější recepty
Rajčatový tataráček
Přidáno před 48 minutami
Hráškové řízečky
Přidáno před 15 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 17 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 8 minutami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 52 minutami
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 6 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 11 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 13 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 13 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 14 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 14 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 15 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 17 hodinami
Tématické fráze:
svatební vdolečky,
svatební vdolečky recept,
vlčnovské vdolečky recept,
vdolečky vlčnov,
převalované vdolečky,
vlcnovske vdolecky,
recept na vlčnovske vdolečky,
recepty na svatební vdolečky,
moravské vdolečky,
převalované koláče,
recept na svatební vdolečky,
převalované vdolečky upeču,
vdolečky svatební,
svadebni vdolecky,
vlčnovske kolačky,
tvarohové vdolečky,
svatebni vdolky,
svatebnívdolečky,
recept na domácí vdolečky,
vnorovske vdolecky
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
cukr,
smetana ke šlehání,
olej,
žloutek,
sůl,
kůra citronová,
rum,
máslo,
mouka hladká,
mouka hrubá,
cukr krystal,
máslo,
tvaroh,
cukr moučkový,
žloutek,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
rum,
rozinky,
povidla švestková,
vejce
Komentáře (3)