Biskupský beránek II
Beránek na velikonočním stole může být i z těsta na biskupský chlebíček. Těsto vyladí spousta dobrot - oříšky, kandované ovoce, čokoládové kousky i rozinky naložené v rumu. To vše skvěle dochutí tento tradiční moučník.
Suroviny pro 1 kus
klasická kameninová forma
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 779 kJ / 3 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,59 g |
| Tuky | 164,61 g |
| Vláknina | 14,03 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 723 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 370,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky zalijeme rumem tak, aby byly celé ponořené a necháme je tak několik hodin (nebo i přes noc).
Krok 2: Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 3: Čokoládu nasekáme nadrobno. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Krok 4: V další misce utřeme žloutky, moučkový cukr, Heru a máslo. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy, vymačkané rozinky a čokoládu. Důkladně spojíme hnětačem.
Krok 5: Nakonec vařečkou opatrně vmícháme sníh a těsto vlijeme do připravené formy. Pečeme při teplotě cca 170 °C ve vyhřáté troubě 50 minut.
Krok 6: Hotového, vychladlého beránka můžeme zdobit čokoládovou polevou.
Zveřejněno 29. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Biskupský beránek II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxgV
Moje poznámka
Biskupský beránek II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxgV
Nejnovější recepty
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 8 minutami
Šťavnatá králičí sekaná
Přidáno před 2 hodinami
Kotlety na víně s hráškem a mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Kroupoto s masem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Bezmasý zeleninový oběd s rýží
Přidáno před 5 hodinami
Středomořské tuňákové špagety s olivami
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí lučina
Kajkajak před 55 minutami
Salát hlávkový po orientálsku
Kajkajak před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
PetrM před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
natalija.pavlasova před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ryngle před 4 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
hanacka před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Slavista62 před 5 hodinami
Losos v limetkové omáčce
Ryngle před 6 hodinami
Tématické fráze:
biskupský beránek,
beránek z hery,
biskupský beránek z hery,
beranek z podmasli,
recept na biskupskeho beránka,
biskupský beránek s polevou,
biskupský beránek recept,
beránek biskupský,
nejlepší biskupský beránek,
biskupsky chlebicek beranek,
biskupský tvarohový beránek,
velikonoční beránek biskupský s čokoládovou polevou recept,
beránek recept,
velikonoční beránek biskupský,
recept beránek z hery,
beránek s čokoládovou polevou,
biskupský plněný beránek recept,
lepší beránek biskupsky,
beránek plněný,
top biskupský beránek recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
ořechy mleté,
rozinky,
rum,
čokoláda,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (9)