Čočková polévka s paprikovým krémem a čubricou
Suroviny
- 250 g čočky
- 3 jarní cibulky
- 3 brambory
- 2 lžíce paprikové pasty
- 1 klobása ( nemusí být )
- 1 lžička sladké papriky
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- 2 lžíce másla
- 50 g mouky
- čubrica - podle chuti
- sůl
- petrželka
Postup přípravy receptu
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a dáme vařit. Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zašleháme do polévky a přivedeme k varu.
Oloupané brambory pokrájíme na drobné kostky a přidáme s paprikovým krémem a mletou paprikou k čočce. Vaříme do změknutí, minimálně 20 minut.
Když je čočka měkká, polévku osolíme, přidáme čubricu, vložíme kolečka klobásy, jemně pokrájené cibulky a ještě chvíli společně povaříme. Na konec posypeme petrželkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čočková polévka s paprikovým krémem a čubricou
-
Simona Skolakova: děkuju
-
Dnes jsem Majko vařila tvojí polévku,bohužel jsem neměla papr.pastu,tak je bez ní,ale musím moc pochválit je vynikající
bodík si určitě zaslouží -
Tahle úžasná polévka
mi nějak unikla. Tak dodatečně bodík +18 -
Ještě jednou vám moc děkuju
-
Maris, skvělá barvička a na čočkovou netradiční ingredience.
Brzy vyzkouším a ty máš další bodík -
Maruško,Tvá chutná polévečka vypadá moc dobře
V pátek jsem dokupovala koření,mimo jiné i čubricu,kterou jsem ještě nikdy neměla
takže polévku s ní určitě uvařím -
Maruško, já bych si moooc pochutnala! Krásná a jistě dobrá polévka. Tu vyzkouším.
+ -
Tak tu budu muset vyzkoušet
-
drahulin: Drahuško děkuju
-
Krásně vypadající polévka.Podle ingrediencí určitě lahůdka.
-
magdalenka:
taky, ale míň
-
maris: klasická u teba nie je pikantná???
-
Děkuju
pikantní je, chtěla jsem zase nějakou změnu oproti klasické -
Pikantné určite...
-
Jéé, to bude pikantóza, to já můžu!!!
