Pstruh grilovaný s bylinkani
Suroviny 2 porce
- 2 Pstruhy
- 2 plátky anglické slaniny
- 1 limetka
- (bylinky dle chuti:)
- rozmarýn
- tymián
- šalvěj
- pažitka aj.
- olivový olej na potření
- sůl
- kmín drcený
- chilli paprička drcená
Postup přípravy receptu
Pstruhy očistíme, omyjeme a osušíme.
Pokapeme zvnějšku i zevnitř limetkovou šťávou a necháme chvilku odležet.
Mezitím si posekáme bylinky a smícháme je se slaninou nakrájenou na malé kostičky.
Pstruhy opět osušíme a zvnějšku i zevnitř posolíme, okmínujeme a okořeníme chilli papričkami. Bylinkami vyplníme břišní dutinu a sepneme jehlou.
Pstruhy potřeme olivovým olejem a dáme na rozpálený gril. Grilujeme asi 10 minut z každé strany. Ploutev musí jít lehce odtrhnout.
Poznámka od kuchařky
Jako příloha se hodí brambory v jakékoliv úpravě, ale třeba i s chlebem. Já jen se zeleninovými jednohubkami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pstruh grilovaný s bylinkani
-
Teda ti pstruzi jsou Vašíku pěkní"mamlasi"
U nás mají hrozné zdechlinky
Máš to moc mňamkovní
-
tohle vypadá moc dobře Máme možnost kupovat pstruhy čerstvé, na přehradě a nejvíc nám chutnají ti drobnější. Mám nachystané poslední dva, zkusím je podle tebe, s citrónovým tymiánem
Pak podám zprávu. -
Co tady blázníte s tím facebookem? Proč by měl mít svolení?
Každý může recept sdílet a pak se objeví fotka a odkaz na recept na zdi nebo na fb stránce dotyčného. Není třeba dávat nějaké svolení nebo něco, protože to není krádež fotky, ale jen sdílení, které umožňuje facebook, google+ a další sociální sítě. Rozdíl je, když někdo fotku ukradne a dá ji na svou web stránku. -
Joskob: Právě proto, že jsem si všimla toho odkazu na náš portál si myslím, že Vaškovi-Dogovi to nebude tak vadit. Ale to je jen můj soukromý názor
-
Jéžiši .... MŇAM!!!!
pstruha miluju a toho Tvého (pstruha) bych nejradši vyzobla z monitoru 
-
polkl jsem nasucho... v jednoduchosti se skrývá rafinovanost a krása!!! i ta přízdoba je kouzelná...
-
Tééda, krása kdo by odolal
Já ne. -
Zdravím ,,, ano občas nějaký ten receptík sdílím na facebooku ale vždy je tam odkaz na Vás, prosím pokud by Vám to vadilo tak mi napište a já je tam dávat nebudu děkuji
Josef Koblenc ( Top-recepty) -
Vašíku, krásná rybka
-
Jana Remkova: "půjčují" si fotek víc, dnes tam byla moje.. Jablonecké řezy
-
Nádherné foto,luxusní aranžmá
a receptík nemá chybujééé já bych si hned dala pstruha+ -
Vašku koukám, že jiné.."Top- Recepty" na FB si půjčili tvé foto. S tvým svolením???
Krásný recept, krásné foto -
Už jsem dostala na něj chuť
+3 -
Pstroužky mám rád
1-64-64-exact.jpg "pipre")
