Suroviny
Porce: 20 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 835 kJ / 6 653 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,30 g |
| Tuky | 470,54 g |
| Vláknina | 31,75 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 515 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 490,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bielka vyslahame so stipkou soli. Pridame cukor a dalej slahame, kym sa cukor nerozpusti. Bielka musia byt pekne leskle a metlicky zanechavaju stopy. Rucne primiesame mlete orechy a cesto vylejeme na plech (30x40 cm) vylozeny papierom na pecenie, ktory sme predtym jemne potreli olejom.
Krok 2: Pecieme vo vyhriatej rure na 180 stupnov cca 12-15 minut. Este teple rozkrojime na dve polovice a nechame v plechu vychladnut.
Krok 3: Medzitym si pripravime plnku. Nad parou slahame zltka, cukor, vodu a kakako, kym nam krem pekne zhustne. Maslo vyslahame a postupne po lyziciach zaslahame don vyhladnuty kakaovy krem.
Krok 4: Polovicu cesta vyberieme z plechu a zaroven pri vybereani osdstranime aj papier na pecenie. Pracujeme opatrne lebo cesto je velmi krehke, rychlo sa lame.
Krok 5: Na cesto natrieme polovicu kremu. Prikryjeme druhou polovicou cesta a opat potrieme kremom. Odlozime na chvilu do chladnicky zachladit.
Krok 6: Nad parou si v miske za staleho miesania rozpustime cokoladu, ktoru sme zaliali slahackovou smotanou. Miesame, kym sa smotana nespoji s cokoldou.
Krok 7: Trochu tej cokoladovej polevy ostalo, mozno by stacilo 80 g cokolady a 80 ml smotany. No nemajte obavy, nebol ziadny problem ten zbytok skonzumovat :). Polevu nechame mierne ochladit a polejeme vrch zakusku.
Krok 8: Pred celkovy stuhnutim coko polevy si vrch kolaca narezeme (naznacime, kde budeme rezat). Zakusok zdobime lubovolne. Pouzila som zbytok slahackovej smotany z 250 ml kelimku a odrobinku orecha.
Zveřejněno 3. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledove orechovo-kakaove kocky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QK95
Moje poznámka
Ledove orechovo-kakaove kocky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QK95
Nejnovější recepty
Pečený nadívaný hovězí krk
Přidáno před 2 hodinami
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 19 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno 23. 2. 2026 12:00:02
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno 23. 2. 2026 10:38:40
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
_emusicek_ před 33 minutami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
magdalenka před 56 minutami
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
BinaSa před 2 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Hanawagy před 2 hodinami
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
wimra před 2 hodinami
Česnekový naan (indická placka)
magdalenka před 2 hodinami
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
magdalenka před 3 hodinami
Zelný salát aneb falešná treska
magdalenka před 3 hodinami
Hovězí na divoko
makasar před 3 hodinami
Krkovička z trouby
Hankali před 5 hodinami
Tématické fráze:
recepty na pamlsky pro kocky,
kakaové těsto na plech 30x40 cm,
recepty na domácí pamlsky pro kočky,
ladove kocky,
adkas,
ladové řezy,
domaci pamlsky pro kocky recept,
ladové kocky recept,
ledov kastan,
zákusky pamlsky a dobroty,
cukroví ledov,
pamlsky pro kocky recept,
ľadová kocka zákusok,
recept pamlsky pro kočky,
kakaove,
kakaové těsto na plech 30x40 cm recept,
ladove orechovo,
recepty pro kocku,
ledové pochoutky recepty,
pamlsky pro kocky recepty
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
sůl,
žloutek,
kakao,
voda,
cukr moučkový,
máslo,
čokoláda,
smetana ke šlehání
Komentáře (27)