Kočka pro Sáru

kucerova45 Kuchařka:

Dorty 4 názory

43

Suroviny

Na 1 korpus:
5 vajec
220 g cukru
250 g polohrubé mouky
12 lžic oleje
12 lžic vlažné vody
1/2 prášku do pečiva
kakao
Krém:
500 g másla
250 ml mléka
2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
50 g 100% tuku
1 vanilkový cukr
moučkový cukr
kakao
marcipán
rybízová marmeláda
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem a postupně s vodou lehce zamícháme do vaječné pěny.

  2. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě na 175 stupňů asi 20 minut.

  3. Mléko s polohrubou moukou uvaříme na hustou kaši. Do horké zamícháme tuk a vanilkový cukr, necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme, zašleháme kakao a po částech vychladlou kaši, pořádně vyšleháme.

  4. Z korpusů vykrajujeme potřebné tvary kočky, povrch potíráme marmeládou a krémem. Střídáme kakaové a světlé části, které slepujeme na sebe.

  5. Z odkrojků, krému a marmelády vypracujeme nepečenou hmotu a dotvarujeme kočku do potřebného tvaru. Povrch potřeme krémem. Dáme do lednice ztuhnout. Kočku potáhneme marcipánem a dotvarujeme.

Poznámka

Upečeme 1 světlý a dva tmavé pláty.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kočka pro Sáru

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo