Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 937 kJ / 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,36 g |
| Tuky | 35,02 g |
| Vláknina | 7,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se rozpustila v oleji a dala pokrmu pěknou barvu.
Krok 2: Přidáme na drobné kousky nakrájený květák, podlijeme 100 ml vody, osolíme, opepříme, přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka (cca 20 minut).
Krok 3: Poté vmícháme nastrouhané uzené tofu, rovnoměrně zasypeme instantní polentou a důkladně promícháme.
Krok 4: Polenta do sebe natáhne přebytečnou tekutinu a vytvoří iluzi vmíchaných vajíček. Je-li pokrm příliš hustý, přidáme malé množství vody. Je-li naopak hodně řídký, můžeme přidat polentu.
Krok 5: Na závěr vmícháme nasekanou petrželku nebo pažitku, dochutíme solí a pepřem a můžeme servírovat.
Zveřejněno 9. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W17J
Moje poznámka
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W17J
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 9 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 11 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 13 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 2 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 3 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 3 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 3 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 3 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 4 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 4 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kvetakovy mozecek bez vejce,
květákový mozecek bez vajicka,
mozeček bez vajec,
květákový mozeček s tofu,
květákový mozecek,
květákový mozeček recept,
obsahuje květák lepek?,
obsahuje lepek ve vajičkach,
květákový mozeček video,
květák bez vejce,
květákový mozeček bez vejce recept,
je ve vajíčkách lepek,
recept uzene tofu s kvetakovym mozeckem,
květákový mozeček s polentou,
recepty květák na mozeček,
recepty květák na mozeček,
květák na mozeček,
kvetak jako mozecek s tofu,
květákový mozeček s tofu recept,
kvetakovy pokrm
Suroviny:
květák,
cibule,
olej,
kurkuma,
tofu uzené,
polenta instantní,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (4)