Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rozmarýnový letní oběd

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie233 kJ /
56 kcal
Bílkoviny1,82 g
Tuky0,22 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme mírně paprikou a 1 snítkou rozmarýnu. Krok 2: Na pánev dáme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou cibuli s česnekem, zprudka osmažíme maso z obou stran, zalijeme polovinou vývaru, necháme dusit a když nám maso změkne, přidáme 2 snítky otrhaného rozmarýnu. Krok 3: Ve zbylém vývaru rozmícháme mouku, nebo solamyl, nalijeme na maso, promícháme , dosolíme a převaříme. S vývarem šetříme, je to šťáva, nikoliv omáčka! Krok 4: Neoloupané brambory si očistíme kartáčkem a vysušíme, každou rozřízneme svisle na poloviny, dáme na olejem vytřený plech, posypeme solí, kmínem, česnekem a otrhaným rozmarýnem. Krok 5: Dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200°C tak půl hodiny do měkka.

Zveřejněno 18. 8. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Potřebovala jsem něco lehkého a rychlého z masa, tak jsem zaimprovizovala a budu dělat častěji!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarýnový letní oběd

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ey0N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarýnový letní oběd

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ey0N

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dobrůtku Ti kulatím:-*Improvizuj dál:-p:yes::-K

Já bych si pochutnala a rozmarýn já miluju :yes::yes::-K:-p

Jani, rozmarýn mám moc ráda, bude to dobrota:yes:

Janinko, moc pěkné;-):-p:yes:

hezké to je:yes::yes::-K

Brambory lépe - domnívám se - upéct bez kořenění až po upečení si nachystat mísu s trochou oleje, utřeným česnekem a dalším kořením a protřepat. Krásně se to na brambory přichytne a česnek je živý jak má česnek živý být. ;-)

Tématické fráze:
lehký letní oběd, recepty na oběd, lehké letní obědy, obědy recepty, letní obědy recepty, letní oběd, recepty na letní obědy, co k obědu recepty, recept na obed, recepty oběd, recepty k obědu, co k obědu na letní dny, letní lehký oběd recepty, rychly letní oběd, letní obědy, recept na letní lehký oběd, recepty na letní oběd, letni oběd z brambor, rozmarynovy brambory, obedy-recepty

Suroviny:
maso vepřové, cibule, česnek, rozmarýn, paprika sušená sladká, vývar masový, mouka hladká, sůl, brambory, rozmarýn, česnek sušený, kmín celý, olej, sůl

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu