Vepřová žebírka na medu
Šťavnatá žebírka v příjemně sladké medové marinádě jsou ideálním pohoštěním k společnému posezení s přáteli u fotbalu či hokeje. Skvělým doplňkem bude kváskový chléb, sladká chilli nebo barbeque omáčka a hlavně pivo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 648 kJ / 4 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,57 g |
| Tuky | 300,83 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 12,85 g |
| Sůl | 31,58 g |
| Sacharidy | 246,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme všechny ingredience na marinádu.
Krok 2: Hotovou marinádu nalijeme na žebírka a necháme 12-24 hodin odležet v chladnu.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170-200 °C (můžeme i grilovat).
Krok 4: Žebírka vyjmeme z marinády, přendáme do pekáče a vložíme do trouby. Pečeme dokřupava zhruba 90 minut za občasného potírání zbylou marinádou.
Krok 5: Podáváme s čerstvým chlebem a sladkou chilli omáčkou.
Zveřejněno 1. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Moje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřové na česneku s uzenou paprikou
Přidáno před 52 minutami
Růžičky z listového těsta a salámu
Přidáno před 2 hodinami
Domácí klobásy (5 kg)
Přidáno před 5 hodinami
Kančí výpečky
Přidáno před 5 hodinami
Kedlubnový řízek
Přidáno před 7 hodinami
Šnek z rýžového papíru
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný a lehký dýňový kompot s jablky
Kajkajak před 24 minutami
Jarní chlebíčky
T0bishadowz67 před 1 hodinou
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 1 hodinou
Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
JARI59 před 2 hodinami
Vánoční bramborový salát
magdalenka před 2 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
magdalenka před 2 hodinami
Bezkonkurenční lučina, dělaná doma
JiZa5 před 3 hodinami
Čínská kuřecí polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Křupavé řízky
Kajkajak před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová žebra na medu,
pečená žebra na medu,
uzená žebra na medu,
žebra na medu,
veprova zebirka,
uzená žebírka na medu,
vepřové na medu,
naložená vepřová žebírka,
vepřová žebírka na grilu,
marináda na vepřová žebírka,
vepřové žebra na medu,
zebirka,
nalozena zebirka,
pečená vepřová žebra na medu,
veprove zebirka,
medová vepřová žebírka,
naložená vepřová zebra,
zebra na medu recept,
pečená žebra na medu recept,
vepřová žebírka recept
Suroviny:
žebra vepřová,
med,
kečup sladký,
olej,
sůl,
voda,
koření na žebra na medu
Komentáře (15)
Babica vaří v telce necelej rok a my tato žebírka v naší krčmě už šestý...takže???