Vepřová žebírka na medu
Šťavnatá žebírka v příjemně sladké medové marinádě jsou ideálním pohoštěním k společnému posezení s přáteli u fotbalu či hokeje. Skvělým doplňkem bude kváskový chléb, sladká chilli nebo barbeque omáčka a hlavně pivo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 648 kJ / 4 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,57 g |
| Tuky | 300,83 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 12,85 g |
| Sůl | 31,58 g |
| Sacharidy | 246,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme všechny ingredience na marinádu.
Krok 2: Hotovou marinádu nalijeme na žebírka a necháme 12-24 hodin odležet v chladnu.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170-200 °C (můžeme i grilovat).
Krok 4: Žebírka vyjmeme z marinády, přendáme do pekáče a vložíme do trouby. Pečeme dokřupava zhruba 90 minut za občasného potírání zbylou marinádou.
Krok 5: Podáváme s čerstvým chlebem a sladkou chilli omáčkou.
Zveřejněno 1. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Moje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 11 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 10 minutami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 43 minutami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 1 hodinou
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 2 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 3 hodinami
Kuře pečené s přílohou
Limek před 3 hodinami
Chutné vafle
Vendy98 před 3 hodinami
Pizza šneky
Vendy98 před 3 hodinami
Šneky se špenátem
Vendy98 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová žebra na medu,
pečená žebra na medu,
uzená žebra na medu,
žebra na medu,
veprova zebirka,
uzená žebírka na medu,
vepřové na medu,
naložená vepřová žebírka,
vepřová žebírka na grilu,
marináda na vepřová žebírka,
vepřové žebra na medu,
zebirka,
nalozena zebirka,
pečená vepřová žebra na medu,
veprove zebirka,
medová vepřová žebírka,
naložená vepřová zebra,
zebra na medu recept,
pečená žebra na medu recept,
vepřová žebírka recept
Suroviny:
žebra vepřová,
med,
kečup sladký,
olej,
sůl,
voda,
koření na žebra na medu
Komentáře (15)
Babica vaří v telce necelej rok a my tato žebírka v naší krčmě už šestý...takže???