Čokoládové celozrnné sušenky
Suroviny
- 400 g celozrnné mouky (nebo se dá klasika- z polohrubé mouky)
- 130 g Hery (másla)
- 100 g mletých vlašsých ořechů
- 4 PL karobu (nebo kakaa)
- 1,5 PL skořice nebo libovolné množství podle chuti
- 1 PL citronové kůry
- 2 žloutky
- na špičku nože - jedlá soda
- 2 PL moučkového cukru na posypání
Postup přípravy receptu
Suroviny rychle zpracujeme a těsto dáme vychladit na 2 hodiny do lednice.
Potom tvořítkem vykrajujeme cukroví, nebo ho také můžeme protlačovat strojkem nebo ho dáme do formiček.
Dáme na plech a pečeme v rozehřáté troubě cca 8 minut na 180°C. Těsto malinko zvětší svůj objem, tak ho nedáváme na plechu příliš k sobě. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
Zbytek těsta jsem dala do formiček na pracny.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokoládové celozrnné sušenky
-
Díky všem
-
moc fajn sušenky
-
IvanaLK: děkuji, já to dělám poprvé, tak se příště naučím podle Vaší rady
-
Velmi zajímavý recept, líbí se mi
Akorát bych doporučila, pokud chcete opravdu "zdravější" cukroví, aby jste vyměnila rostlinné tuky za máslo
Děkuji za inspiraci, určitě to na Vánoce vyzkouším -
Jana Remkova: tak teď mám měsíc padla
, takže jsem nabrala rychlost, víš, jak jsem si ulevila, že už nebudu v tomu davu a šíleném prostředí a ubrečených dětí? Tady je výsledek, ale pekla jsem do 3.00. hod. do rána -
varilamyskakasicku: Člověče, někdy bych chtěla "nemít" tvůj čas!!
-
Iness: tak asi i u nás
-
varilamyskakasicku:Znám no
. Ale já to pro ně ráda udělám, protože mi srdce skáče radostí, když jim chutná (rodině) -
Iness:
jinak není čas, ale zkusila jsem dnes péci podle zdravých receptů, pekla jsem i klasické rcp manželovi, znáš to, nejde to jinak -
Myšičko, ty jsi se dala na zdravější pečení?
. Máš to pěkné
