Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 432 kJ / 5 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,58 g |
| Tuky | 207,96 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 978 mg |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 822,85 g |
Postup přípravy
Ušleháme bílky s polovinou cukru (120 g). Krok 2: V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Krok 3: Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Krok 4: Nakonec vmícháme sníh. Krok 5: Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem (nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy). Krok 6: Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících, dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Krok 7: Krém: Vychladlé Salko a máslo vyšleháme v hladký krém. Krok 8: Korpus ještě pod krém mažu rybízovým či jiným pikantním džemem s troškou rumu. Krok 9: Marcipán: Z přísad vypracujeme vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat.
Na střechu poté vytahujeme karamelizovaný cukr do nitěk a motáme na střechu.
Zveřejněno 4. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rákosníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYM6
Moje poznámka
Rákosníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYM6
Nejnovější recepty
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 29 minutami
Domácí housky na smažák
Přidáno před 3 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 4 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 30 minutami
Rajčatový salát pochoutkový
magdalenka před 50 minutami
Tuňáková pomazánka s avokádem
magdalenka před 54 minutami
Fazolová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 1 hodinou
Kefírová buchta - rychlovka
[email protected] před 2 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Kajkajak před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Fisik před 2 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 2 hodinami
Celerová pomazánka à la humr s mrkví
milan.sultys před 3 hodinami
Tématické fráze:
mimibazar recepty,
dort rákosníček,
mimibazar dorty,
rákosníček dort,
mimibazar.cz recepty,
mimibazar recepty cz,
dort notebook,
labute z marcipanu,
dětský dort rakosnicek,
marcipanove labute,
dort s rákosníčkem,
mimibazar-recepty,
mimibazar-dorty,
marcipánové ozdoby,
rákosníček z marcipánu,
dorty rakosnicek,
mimibazar,
mimi bazar dorty,
rákosníček na dortu,
marcipanovy rakosnicek
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
voda,
salko,
máslo,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med,
olej,
rum,
voda,
esence mandlová,
cukr
Komentáře (25)
Jéjé, umělkyně určitě nejsem, když jsem dělala svůj první dort, koupila jsem si na něj kus marcipánu a po téměř dvou hodinách bezvýsledného patlání jsem se zařekla, že s marcipánem již nikdy více