Vločkové hrudky
Suroviny
- 150 g másla
- 250 g vloček
- 60 g hnědého cukru
- med
- balíček rozinek
- 2 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- sušené ovoce
- kokos
- oříšky
Postup přípravy receptu
Na tuku opražíme vločky, přidáme cukr a necháme rozpustit.
Po vychladnutí přidáme vejce, rozinky, vše ostatní a dobře promícháme...medu přidáváme tolik,aby se to dobře pojilo(v původním receptů bylo jen 120g cukru moučka-já dala jen půlku a ještě přírodní a zbytek nahradila medem).
Na plech tvoříme hrudky a pečeme ve středně vyhřáté troubě (ne jako ostatní cukroví, ale ne jako to, co se suší...já dávám na 140°C a hlídám). Když přestane lepit a začne být malinko tužší povrch...je hotovo. P.S. Ještě bych zdůraznila k tomu množství medu: záleží i na tom,kolik kdo dá toho sušeného ovoce,oříšků a tak...já dělávám tak přiměřeně - rozinek méně,cca 80g a meruněk zase více,cca 100g...oříšky nasekám a podle toho,co doma mám ještě přidávám ostatního...moc mi v tom chutnají i sušené brusinky,ty jsou malinko nakyslé....kdyby jste si nevěděli rady,pište a ptejte se...
Poznámka od kuchařky
Recept jsem nasla v nejakem casopise a malinko prizpusobila
Delavam bezne, je to fakt moc dobry...
Fotecka bude,az zacnu s pecenim.... ;-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vločkové hrudky
-
Reny2:no trošku jsem je tam nechala déle na 175°C,chutnali nám i tak!!
-
eva hubova: evo omlouvam se tobe i ostatnim.... co je uvedeno v postupu plati....takze 140°C plati.....psala jsem to vleze v posteli a prehmatla se
-
Reny2: °V receptu píšeš péct na 140°C a v komentáři 170°C, tak kolik teda těch stupňů?
-
janatka: Ten plech kde to mas pripraveny vypada naprosto stejne jako kdyz je delam ja....pak je otazka,na kolik stupnu jsi to pekla...trouba ma byt na cca 170°C a hlidam,aby zustaly hrudky spise dozlatava....podle fotky bych rekla zes je pekla vic zprudka a nechalas je dlouho....asi proto se ti rozjely a mas je vic tmave...ale nevadi,pokud vam budou chutnat i tak,tak z toho mas ovesne susenky k ranni kave
-
Mě se to nějak rozjelo
Přidala jsem sušený rakytník,sušený černý rybíz. -
magdalenka: upraveno,ujasneno ...
-
renka a koľko medu? Doplň prosím hore do receptu. Je rozdiel, či 1 lyžicu alebo pol pohára. Tiež hrozienka - sú rôzne balenia, ja napr. kupujem polkilové. Dík.
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
