Ghanský salát s domácí majonézou

Name: Ghanský salát s domácí majonézou
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Africká
Ingredients: Salát:; 2 červené cibule; 1 hlávka římského salátu; 1 šálek konzervované kukuřice; 2 rajčata; 2 natvrdo uvařená vejce; ocet; 1 šálek konzervovaných fazolí; 1/2 salátové okurky; 1 konzerva sledě (tuňáka, lososa nebo jiné tučné ryby); 1 šálek hrášku; 2 brambory (nebo batáty, mrkev); avokádo (nemusí být); Majonéza:; 2 vejce; dijonská hořčice; sůl; pepř; citronová šťáva; olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

evosheek

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 908 kJ / 934 kcal
Bílkoviny	61,73 g
Tuky	32,91 g
Vláknina	36,90 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	488 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	81,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut. Krok 2: Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na půlkolečka. Krok 3: Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky. Krok 4: Pečené fazole smíchal s rybou, přidal kukuřici, mrkev a hrášek lososa v jiné misce. Krok 5: Dejte obilí ve třetí misce. Krok 6: Připravil jsem si majonézu. Všechny suroviny jsem smíchal a ušlehal dohusta. Společně se zeleninou a vajíčky jsem vše ve velké míse promíchal. Část zeleniny a jedno vejce jsem si nechal na ozdobu. V chladničce jsem ponechal 1 hodinu a pak podával. Podávejte s oblíbeným pečivem.

Červenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut.
Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na půlkolečka.
Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky.
Pečené fazole smíchal s rybou, přidal kukuřici, mrkev a hrášek lososa v jiné misce.
Dejte obilí ve třetí misce.
Připravil jsem si majonézu. Všechny suroviny jsem smíchal a ušlehal dohusta. Společně se zeleninou a vajíčky jsem vše ve velké míse promíchal. Část zeleniny a jedno vejce jsem si nechal na ozdobu. V chladničce jsem ponechal 1 hodinu a pak podával. Podávejte s oblíbeným pečivem.

TIP: Jak jednoduše a rychle připravit majonézu

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 12. 2013

Poznámka autora evosheek

V původním ašantském receptu, který jsem jen lehce pozměnil, se používají zásadně sladké brambory, já však použil mrkev. Svou nasládlou chutí se sladkým bramborám dosti přibližuje. Majonéza v originálním receptu je ze sóji.

Recept na sójovou majonézu:

http://recepty.rodinka.sk/recepty/42-sojova-majone...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ghanský salát s domácí majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q522

Bramborový salát s majonézou Videorecept

Bramborový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 80 min

Rajčatový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 15 min

Zelný salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Hermelínový salát s majonézou Videorecept

Hermelínový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas

Bramborový salát bez majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Phoenix 45 min

Falešná majonéza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 15 min

Zobrazit více

Silvestrovské pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evosheek 120 min

Dančí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evosheek 220 min

GHÍ (přepuštěné máslo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek 305 min

Krůtí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

Maďarské bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek

Hovězí pečeně irských horalů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 540 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Svačinové saláty
Tuňák
Losos
Uzené a nákladané

Marinování
Oběd
Zdravé recepty
Náročné recepty
Africká kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Ghanský salát s domácí majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q522

Náhodný recept

Kuřecí rolka se sýrem, šunkou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 8 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 9 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 15. 12. 2013 11:47

soriana07 15. 12. 2013 10:23

Mňam

Salátek podle mého gusta

evosheek přidal novou fotografii! 15. 12. 2013 09:03

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty Hodnocení 119×

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 4 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 5 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 5 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 6 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 6 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 6 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 7 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 7 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 7 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 8 hodinami

Tématické fráze:
racatovy salat s majonezou a vajicky, fazole s majonezou, řimsky salat s majonezou, ryby salat s majonezou, salát z konzervovaných fazolí, salat z pecene ryby a majonezou, fazolova salat majoneza, fazolový salát s majonézou, saláty z ryb a majonézou, ředkvičkový salát s majonézou, římský salát se sojovou majonézou, co s majonézou, fazolový salát s majonézou a vajickem, salat z kukurice konzervovane, majonéza originální recept

Suroviny:
cibule červená, salát římský, kukuřice sterilovaná, rajče, vejce, ocet, fazole konzervované, okurka salátová, losos, hrášek, brambory, avokádo, vejce, hořčice dijonská, sůl, pepř, šťáva citronová, olej

Ghanský salát s domácí majonézou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora evosheek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě