Sýrová polévka 2
Irule
Suroviny
- brambory (5 vetších)
- sůl
- pepř
- 1 bobkový list
- 2 lžičky sádla
- petrželová nať (nemusí být)
- 1 plátek másla (0,5-1cm)
- mléko nebo smetana
- 20 dkg Eidamu
- 1 tavený sýr
- 2-3 vejce uvařená natvrdo
- ocet
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Brambory osolíme, opepříme, zalijeme vodou a uvaříme se sádlem, bob.listem a natí.
Když jsou brambory měkké, tak vodu slijeme do druhého kastrolu. Brambory poprášíme moukou, přidáme máslo a rozmačkáme. Nalijeme zpět vodu a dáme vařit.
Přidáme sýry, mléko nebo smetanu a chvíli povaříme za stálého míchání. Přidáme vejce na kostičky. Dochutíme solí a octem.
Poznámka
Recept mojí babičky :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Sýrová polévka 2
-
Já tyhle babičkovské polévky miluju, nemůžu jinak... Fotka sice není kdovíjaká, ale to na chuti nic nemění...dala bych si ji včera, dnes i zítra, v každém počasí...
-
Myslim, ze jsem tohle mela jako dite a moc mi chutnalo! Dokonce ve skolni jidelne, kde byly polivky uzasny! Takze bod, a uschovavam
