Moučník 3BIT
Suroviny
- Na těsto
- 30 dkg hladké mouky
- 10 dkg moučkového cukru
- 1 dcl oleje
- 2 vejce
- 1/4 litru vlažného mléka
- 2 lžičky kakaa
- 1 prášek do pečiva
- Na máslový krém)
- 1/2 litru mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 2 vanilkové cukry
- 15 dkg změklého másla
- 10 dkg moučkového cukru
- (Na karamelový krém)
- 1 slazené kondenzované mléko salko (2-3 hodiny necháme plechovku vařit ve vodě - plechovku neotvírat a musí být celá ponořená)
- 25 dkg másla
- Ještě budete potřebovat 2 balíčky BeBe sušenek
Postup přípravy receptu
Piškotové těsto: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mléko, olej a mouku promíchnou s práškem do pečiva a kakaem, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
A na vymazaném a vysypaném plechu (můžeme samozřejmě použít papír na pečení) upečeme.
Máslový krém: V 1/2 litru mléka rozšleháme pudinky, vanilkové cukry a uvaříme tuhý pudink.
Necháme vychladit na pokojovou teplotu a zašleháme máslo a moučkový cukr.
A namažeme na vychladlý piškot.
Krém hezky urovnáme a na krém poskládáme BeBe sušenky, jednu vedle druhé.
Do uvařeného a vychladlého SALKA (nechali jsme vařit 2-3 hodiny) vešleháme máslo a vzniklý karamelový krém namažeme na BeBe sušenky.
A nakonec celý moučník polijeme čokoládovou polevou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Moučník 3BIT
-
Dnes jsem buchtičku upekla a sklidila jsem veliký úspěch. Naprostá mňamka, posílám zasloužený bodík
-
Přidávám fotku,skvělí recept :)
-
Dneska jsem tyto žezy pekla už podruhé, s malými úpravami - do máslového krému jsem nedala moučkový cukr, protože byl minule moučník až příliš sladký + nepolévala jsem čoko polevou, pouze jsem jemně postříkala, protože minule se mi salko kreém roztekl kvůli té horké polevě. Jinak musím pochválit, je to vážně vynikající
-
Dobrý den, zítra se chystám na moučník, chtěla bych se zeptat, jak je to s tím politím čokoládou? Když udělám polevu, tak bude horká....mám strach, aby se krém ze salka nějak nerozpustil....nemám zkušenost s litím čokolády na krémy. Takže tu polevu mám nechat trochu zchladit? Nebo, jak to děláte vy? Děkuju za odpověď
-
Fantazie
+1 -
Zrovna sem to dodělala
už se těším až ochutnám -
přidávám foto a plusík
-
tak už vím,kde jsem tenhle recept viděla..v časopise Pošli recept,i jsem to pekla,zbytečný si myslím je ten pudinkový krém i ten základ piškotový... ale chuť 3Bit tyčinky tam je
-
Tak podle mě je to příšerně sladké, ale to je asi proto, že sladké nemám ráda...
Moje fotky tentokrát nic moc (neumím to nakrájet...
), no ale když už jsem to vyfotila, tak to vložím - aspoň uvidíte, že umím být také pěkná "patla" 
.
Ovšem naší malé obrovsky chutná, takže díky za recept . Kdo má rád sladké, bude nadšen... -
Věděla jsem že jsem viděla fotku podobného receptu a dnes jsem ji ojevila u Řezy z BEBE sušenek od alus.s.Je to hodně podobné
-
Omlouvám se,asi ten vzkazík měl být pro Janu.
-
Pro vybusnou.Nene neviděla jsem ho tu.Vlastně jsem po něm nějak nekoukala.
A je fakt,že jsem ho již dlouho nedělala.Takže za foto ,že není se omlouvám.Ale je odzkoušen.Vždy když něco upeču,si říkám vyfotím to,ale já zapomnětlivec,vždy na to zapomenu -
vybusna, tady jsi ho asi neviděla, ani tady není foto
-
Tak to určitě vyzkouším,
a dávám bodík
